Resep Pesmol ikan salem Anti Gagal

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan salem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan salem cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Banyak orang tidak berani memasak pesmol ikan salem karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Kembung salem pesmol enak lainnya! Dari hasil browsing, saya menemukan resep ikan pesmol. Jujur, sebelum ini saya belum pernah makan menu ikan pesmol.

Kawan-kawan dapat memasak pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan salem!

Untuk memasak Pesmol ikan salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 3 ekor of ikan salem.. bersihkan.. beri garam dan lada.. sisihkan.
  2. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  3. Ambil 2 lembar of daun jeruk.
  4. Diperlukan of Cabe rawit hijau dn cabe rawit pedes iris potong 2 aj secukupnya.
  5. Diperlukan 1 buah of tomat potong2.
  6. Gunakan secukupnya of Garam dan dula.
  7. Dibutuhkan 1 gelas of air.
  8. Sediakan of Minyak goreng.
  9. Siapkan of Bumbu halus:.
  10. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  12. Sediakan 2 butir of Kemiri.
  13. Gunakan 2 ruas of Kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas of jahe.
  15. Gunakan 1 ruas of lengkuas.
  16. Sediakan 1 batang of sereh ambil putihnya aja.

Jadi saya agak kurang bayangan tentang bagaimana patokan rasanya. Sering sih melihat menu pesmol kalau makan di restoran tapi saya ga suka dengan penampakan ikan yang terendam kuah kuning begitu. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman.

Cara menyiapkan Pesmol ikan salem:

  1. Goreng ikan sampai matang.. sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus pake minyak sisa goreng ikan secukupnya.. masukan daun salam dan daun jeruk..masak sampai wangi.
  3. Bila bumbu sudah matang masukan air.. masukan potongan cabe.. garam dan gula secukupnya.
  4. Masukan ikan.. biarkan bumbu meresap di ikan…
  5. Saat air tinggal sdikit masukan potongan tomat.. biarkan sampai air menyusut.. angkat.

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan salem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *