Sambal Ati Goreng.
Lagi mencari inspirasi resep sambal ati goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ati goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ati goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ati Goreng memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ati Goreng:
- Ambil 1/2 kg Ati ayam.
- Ambil 1 Bungkus Bumbu balado desaku.
- Siapkan 6 Siung Bawang merah.
- Ambil 4 Siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh Tomat.
- Sediakan 2 Sdm Bumbu tumis sudah jadi.
- Gunakan (cabe,bawang, serei, lengkuas).
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 1 gelas Santan.
Cara membuat Sambal Ati Goreng:
- Bersihkan hati ayam, cuci bersih Dan masak. Kemudian Goreng setengah kering. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, putih, Dan tomat. Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan santan, kemudian Bumbu balado. Aduk rata. Masukkan hati ayamnya. Tambahkan gula, Garam. Test Rasa..
- Tambahkan air sedikit, kemudian Tutup wajan. Biarkan air menyusut..
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ati Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
