Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep soto ceker lamongan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ceker lamongan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto ceker lamongan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker lamongan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kemudian taburi soto dengan daun bawang. Kampung Melayu. / It is an icon with title. Soto Ceker dan Rawon Khas Lamongan.
Kamu dapat menghidangkan soto ceker lamongan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ceker lamongan!
Untuk menyiapkan Soto Ceker Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of ceker ayam.
- Ambil of kol.
- Gunakan of mi soun.
- Sediakan of Touge.
- Dibutuhkan of tomat.
- Gunakan of serei.
- Ambil of daun salam.
- Ambil of daun jeruk.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
- Siapkan of Daun bawang.
- Gunakan of Daun seledri.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
- Ambil of Bawang goreng.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Sediakan of kemiri sangrai.
- Siapkan of jahe.
- Dibutuhkan of kunyit bakar.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji.
Proses menghidangkan Soto Ceker Lamongan:
- Rebusan pertama ceker dengan 1 liter air sampai mendidih, saring dan buang airnya.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sambil menunggu bumbu ditumis siap kan 2,5lt air rebus kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis, ceker, 2 batang serei yg sdh di geprek, daun salam, daun jeruk, garam dan gula biarkan air sampai mendidih agar ceker empuk..
- Siapkan kol yg sudah dipotong2 kecil, taoge, daun bawang dan daun seledri yg sudah dipotong kecil, mi sohun yg sudah di rendam air dan tomat yg sudah diiris tipis.
- Jika kuah cekernya sudah matang, siapkan mangkuk, masukan bahan no 3, siram dengan kuah soto ceker, taburi daun bawang dan beri perasan jeruk nipis. Soto ceker lamongan siap disantap.
Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Berita terkini Soto Lamongan – Cara Membuat Soto Ayam Enak dan Mudah Bagi Pemula. Penggemar Soto tidak boleh melewatkan resep Soto Ayam Lamongan yang rasanya maknyus pakai ayam kampung dan ceker sebagai pelengkap yang tiada duanya. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ceker lamongan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.