Rahasia Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Ribet!

Posted on

Coba resep ayam goreng serundeng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng serundeng adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Misalnya masak ayam goreng serundeng manis, lezatnya pasti menggugah selera. Bunda bisa masak hidangan ini untuk makan malam. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil serunde.

Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 500 gr of daging ayam (potong sesuai selera, cuci bersih).
  2. Gunakan 6 buah of bawang merah.
  3. Sediakan 8 buah of bawang putih.
  4. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar biji.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica biji (optional).
  6. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
  7. Ambil 1/2 ruas of jahe.
  8. Ambil 1/2 ruas of kunyit.
  9. Sediakan 2 btg of serei (geprek).
  10. Sediakan 3 of lmbar daun salam.
  11. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
  12. Gunakan 1/2 sdt of penyedap rasa.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
  14. Sediakan 1 1/2 buah of gula merah.
  15. Ambil 250 gr of kelapa parut.
  16. Siapkan 2 gelas of (belimbing) air untuk mengungkep ayam.
  17. Siapkan of h.

Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

  1. Sisihkan kelapa parut, haluskan bumbu..
  2. Masukkan ayam dan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam kuali (ungkep), tambahkan air sebanyak 2 gelas belimbing. Masak sampai air mulai menyusut, tapi jangan sampai kering (sisakan untuk bumbu kelapa parut).
  3. Selanjutnya goreng kelapa parut yg sudah berbumbu ke dalam minyak panas (pakai saringan pada saat menggoreng kelapa, supaya enak mengangkatnya, tapi kalau tidak ada bisa langsung digoreng sperti biasa, nanti kalau sudah diangkat baru ditiriskan minyaknya), dinginkan.proses menggoreng sambil diaduk2 ya, supaya matang merata, kalau warnanya sudah mulai berubah (kuning kecoklatan, tandanya sudah siap diangkat).
  4. Angkat ayam yg sudah di ungkep tadi, masukkan kelapa parut ke dalam bumbu ungkep ayam yg masih ada di dalam kuali…masak kira2 sampi bumbu meresap saja..
  5. Goreng ayam seperti biasa, angkat dan tiriskan.
  6. Terakhir, Setelah kelapa parutnya sudah tiris dan dingin (dengan cara diangin2kan sbentar). Taburkan dengan ayam yg sudah digoreng tadi.
  7. Selamat mencoba.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.

Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.