Langkah Mudah Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang Enak Banget!

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng serundeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – ayam goreng serundeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Kalian dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 ekor of ayam me sayap.
  2. Gunakan 1/2 butir of kelapa parut.
  3. Gunakan 200 ml of Santan kara.
  4. Sediakan 800 ml of air.
  5. Siapkan 1 lembar of daun salam.
  6. Ambil 1 lembar of daun jeruk.
  7. Dibutuhkan 1 batang of serai, memarkan.
  8. Ambil of Bumbu Halus.
  9. Ambil 3 siung of bawang putih.
  10. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  11. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
  12. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  13. Gunakan 1 ruas of jahe.
  14. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
  15. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
  16. Sediakan Secukupnya of garam, gula, lada dan penyedap.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Serundeng:

  1. Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam,serai,daun jeruk sampai harum. Aduk rata. Tambahkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna..
  3. Masukkan kelapa parut, air, santan, garam, penyedap, gula, lada. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai ayam matang dan air menyusut..
  4. Pisahkan ayam dan dedaknya. Panaskan minyak goreng ayam dengan api sedang sampai Kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Goreng dedak sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan..

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *