Mangut ikan panggang tongkol kemangi. Resep Mangut ikan panggang tongkol kemangi. Edisi pengen banget makan mangut ikan asap. Berhubung disini belum nemu ikan pari asap, belinya ikan tongkol (boleh diganti ikan jenis lain, sesuai selera).
Sudah cukup lama tidak masak mangut ikan lagi, padahal saya suka dengan rasa mangut itu, jadilah kemarin saya masak mangut ikan tongkol. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Tapi mau coba menggunakan ikan tongkol.
Lagi mencari ide resep mangut ikan panggang tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan panggang tongkol kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mangut ikan panggang tongkol kemangi. Edisi pengen banget makan mangut ikan asap. Berhubung disini belum nemu ikan pari asap, belinya ikan tongkol (boleh diganti ikan jenis lain, sesuai selera).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang tongkol kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan panggang tongkol kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan panggang tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut ikan panggang tongkol kemangi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut ikan panggang tongkol kemangi:
- Ambil 250 grm ikan tongkol.
- Ambil kemangi seiket (sy beli 500rupiah).
- Siapkan 6 biji ikan panggang.
- Ambil 1.5 lt santan.
- Ambil bumbu :.
- Gunakan bawang merah bawang putih.
- Siapkan cabe merah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas + salam.
- Ambil gula pasir dn garam.
Lihat juga resep Mangut Ikan Tongkol enak lainnya.. Mangut tongkol kemangi.. klau di kampung namanya ikan masak santan, seharusnya ikan dorang panggang, ikan pe panggang, atau ikan cucut panggang 🤩 tapi apalah daya di jogja susah dpt ikan ky . Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa – Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan panggang tongkol kemangi:
- Kukus terlebih dahulu ikan nya brsma salam lengkuas supaya wangi dn bau sengur panggang hilang..
- Haluskan smua bumbu.
- Tumis bumbu halus smpe harum.
- Tambahkan santan dn ikan yg telah dikukus tdi + daun kemangi.
- Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak – Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan tongkol merupakan ikan yang biasa diolah dengan berbagai macam cara pengolahan yang memiliki rasa sangat nikmat dan gurih dilidah. KOMPAS.com – Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan panggang tongkol kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
