Resep Soto Lamongan Resep Mama #Week22 Anti Gagal

Posted on

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep soto lamongan resep mama #week22 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! soto lamongan resep mama #week22 adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak soto lamongan resep mama #week22 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan resep mama #week22! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan soto lamongan resep mama #week22 hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto lamongan resep mama #week22!

Untuk membuat Soto Lamongan Resep Mama #Week22, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1/4 of ayam bag dada (utuh).
  2. Siapkan 1/4 of ceker ayam.
  3. Sediakan 1/4 of kepala ayam.
  4. Ambil 2 btg of daun bawang.
  5. Ambil 3 btg of daun sop.
  6. Siapkan 2 bh of wortel (serut menggunakan parutan selada).
  7. Siapkan 200 gr of kol.
  8. Ambil 100 gr of kecambah.
  9. Siapkan of Bumbu halus.
  10. Ambil 10 bh of bamer.
  11. Ambil 6 bh of baput.
  12. Sediakan 3 bh of kemiri.
  13. Sediakan 3 bh of cengkeh.
  14. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  15. Diperlukan 1/2 sdt of jinten.
  16. Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
  17. Ambil 1 cm of jahe.
  18. Diperlukan 1 cm of laos.
  19. Sediakan 1 btg of sereh.
  20. Diperlukan 2 bh of daun salam.
  21. Siapkan 2 bh of daun jeruk.
  22. Diperlukan 1 bh of kayu manis.
  23. Sediakan 2 bh of kapulaga.
  24. Siapkan Secukupnya of air.
  25. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
  26. Gunakan of Pelengkap :.
  27. Siapkan of Nasi.
  28. Siapkan of Telur asin.
  29. Ambil of Bawang goreng.
  30. Ambil of Lombok.
  31. Sediakan of Jeruk nipis.

Cara menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:

  1. Cuci bersih ayam, ceker dan kepala nya (jgn lupa buang kuku dan cucuk kepala ayam).
  2. Didihkan air, setelah mulai mendidih masukkan semua ayam2nya.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan kayu manis hingga harum.
  4. Masukkan bumbu kedalam panci berisi air sambil d saring, masukkan bumbu2 lainnya lalu tes rasa, dan jgn lupa masukkan potongan daun bawang dan daun sop.
  5. Rebus semua sayuran (kol&wortel) lalu siram air panas ke wadah berisi kecambah (sayuran ini boleh mentah atw mateng yaa, sesuai selera).
  6. Ambil dada ayam didalam panci, kemudian goreng hingga garing. Setelah dingin kemudian suir2.
  7. Kemudian sajikan soto untuk keluarga.

Mudah bukan membuat soto lamongan resep mama #week22? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.