Resep: Mangut Ikan Asap/ Panggang Anti Gagal!

Posted on

Mangut Ikan Asap/ Panggang. ikan asap/panggang pe/manyung, tempe kecil, tahu, Udang, Krai/terong, Lombok keriting, diiris, Lombok hijau, diiris, Lombok setan, sebagian diiris, sebagian utuh/glondong widyarp Mangut ikan kepala manyung & belut asap Semarang Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes. tahu coklat, ikan asap (sesuai kan), Bumbu iris :, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah keriting, Cabe rawit setan, Daun salam sri mujiati. Alhamdulillah dpat telur dari tetangga akhirnya pengen masak mangut Theresia Hapsari. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany.

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat mangut ikan lele panggang yang enak dan mudah, maka mari kita simak resep dibawah ini. Resep Masak dan Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang yang Lezat, Mudah dan Sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan asap/ panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan asap/ panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

ikan asap/panggang pe/manyung, tempe kecil, tahu, Udang, Krai/terong, Lombok keriting, diiris, Lombok hijau, diiris, Lombok setan, sebagian diiris, sebagian utuh/glondong widyarp Mangut ikan kepala manyung & belut asap Semarang Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes. tahu coklat, ikan asap (sesuai kan), Bumbu iris :, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah keriting, Cabe rawit setan, Daun salam sri mujiati. Alhamdulillah dpat telur dari tetangga akhirnya pengen masak mangut Theresia Hapsari. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap/ panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan asap/ panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan asap/ panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Asap/ Panggang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Asap/ Panggang:

  1. Sediakan 4 ikan panggang/asap.
  2. Sediakan 1 papan tempe potong sesuai selera.
  3. Siapkan 1 bungkus santan kara larutkan dengan 1ltr air (prktis, hehe).
  4. Sediakan 1 buah tomat dipotong jdi 8.
  5. Ambil Beberapa petik kemangi (sesuai selera).
  6. Siapkan 3 cabe merah besar.
  7. Siapkan 3 cabe hijau besar.
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan Lengkuas digeprek.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Ambil 3 siung bawang putih.
  14. Ambil 8 kemiri.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 1 sdt merica.
  17. Ambil Sedikit terasi bakar.
  18. Gunakan 4 cm kunyit.
  19. Ambil 1 cm kencur.
  20. Siapkan Minyak untuk menumis.
  21. Siapkan Gula.
  22. Gunakan Garam.
  23. Ambil Penyedap rasa.

Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. The next video is starting stop.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Asap/ Panggang:

  1. Rebus dahulu tempe yang sudah dipotong tadi sampai tempenya tenggelam. Ikan asapnya juga d rebus dulu ya tapi sebentar aja trus digoreng juga sebentar..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan cabe dan tomat..
  3. Masukkan tempe, beri sedikit air. Lalu masukkan ikan asap dan kemangi..
  4. Masukkan santan, beri garam, gula dan penyedap. Cek rasa, masak sampai mendidih..

Watch Queue Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Ciri khas ikan asap ini adalah baunya yang sangit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan asap/ panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *