Resep: Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) Anti Ribet!

Soto Ayam Bening (w/ Special Topping).

Lagi mencari ide resep soto ayam bening (w/ special topping) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening (w/ special topping) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening (w/ special topping), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening (w/ special topping) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening (w/ special topping) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping):

1. Siapkan Bahan Kuah Bening.
2. Ambil 2 buah dada ayam (sesuai selera).
3. Gunakan 1 ruas Jahe di geprek.
4. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
5. Gunakan 5 siung Bawang Putih chopped halus.
6. Gunakan 5 siung Bawang Merah chopped halus.
7. Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
8. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
9. Sediakan 3 batang Serai di geprek.
10. Ambil 2 sendok teh Kunyit bubuk/bisa diganti dengan kunyit fresh (disesuaikan).
11. Ambil secukupnya Garam, Chicken Salt (MSG).
12. Sediakan 1,5 lt Air.
13. Siapkan Isian Soto.
14. Ambil Kol diiris halus (sesuai selera).
15. Ambil Tomat (sesuai selera).
16. Ambil Telur (sesuai selera) direbus.
17. Gunakan So-un (sesuai selera).
18. Gunakan Toge.
19. Sediakan Special Topping.
20. Gunakan Kentang diiris tipis dan direndam air garam.
21. Gunakan secukupnya Minyak Canola untuk menggoreng.
22. Siapkan Topping.
23. Sediakan Bawang Goreng.
24. Ambil Daun Bawang diiris halus.
25. Sediakan Kecap manis.
26. Gunakan Lemon juice.
27. Siapkan Sambal Cabai.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping):

1. Masukkan semua bahan Kuah Bening.
2. Rebus sampai ayam setengah matang kemudian tiriskan dan lanjutkan merebus kuah hingga mendidih.
3. Rebus telur, kupas dan belah menjadi dua. Tiriskan kentang kemudian goreng.Setelah selesai menggoreng kentang lanjutkan dengan menggoreng ayam yang sudah ditiriskan hingga coklat keemasan. Suir setelah suhu sudah tidak terlalu panas.
4. Rebus air panas untuk merendam so-un agar menjadi lembut dan tiriskan setelah 5 menit.
5. Siapkan semua bahan di dalam mangkok, dan tuang kuah sesuai selera, tambahkan topping, dan sajikan.
6. Note; karena ga terlalu suka toge, and since di AU ada 4 beans sprouts yang dimana sprouts nya ga terlalu panjang seperti di Indo, so I prefered this kind of sprouts..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!