Bagaimana Membuat Soto Lamongan yang Lezat

Posted on

Coba resep soto lamongan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto lamongan, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak soto lamongan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.

Teman-teman dapat menghidangkan soto lamongan hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto lamongan yuk!

Untuk memasak Soto Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 kg of ayam bagian dada.
  2. Dibutuhkan 1/4 kg of tulangan ayam + ceker.
  3. Ambil of Bumbu Halus:.
  4. Ambil 10 siung of bawang merah.
  5. Gunakan 7 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 2 cm of jahe.
  7. Dibutuhkan 2 cm of lengkuas.
  8. Ambil 2 sdm of kunyit bubuk.
  9. Gunakan 2 sdm of ketumbar.
  10. Siapkan 3 buah of kemiri.
  11. Gunakan 1 sdm of lada putih.
  12. Dibutuhkan of Bumbu Pelengkap:.
  13. Diperlukan 1 batang of sere (geprek).
  14. Ambil 2 buah of daun jeruk.
  15. Siapkan 1 buah of daun salam.
  16. Siapkan 1 batang of daun bawang bawang pre (cacah kasar).
  17. Diperlukan 1 batang of bawang prei (cacah kasar).
  18. Sediakan Secukupnya of kaldu ayam.
  19. Sediakan Secukupnya of garam.
  20. Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
  21. Siapkan Secukupnya of air.
  22. Ambil Secukupnya of minyak goreng.
  23. Gunakan of Bahan pelengkap:.
  24. Gunakan 1 batang of daun seledri.
  25. Dibutuhkan of Telur rebus.
  26. Siapkan of Mie su'un.
  27. Siapkan of Kerupuk udang.
  28. Diperlukan of Koya.
  29. Diperlukan of Bawang goreng.
  30. Gunakan of Sambal cabe (rebus lalu haluskan).

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Cara menyiapkan Soto Lamongan:

  1. Cuci ayam dan tulangan kemudian rebus hingga agak empuk, lalu sisihkan..
  2. Halus dan campurkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum bersama daun jeruk, daun salam, dan sere. Kemudian beri air secukupnya untuk kuah..
  3. Didihkan kemudian masukkan tulangan ayam, rebus hingga empuk..
  4. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Test rasa, kemudian masukkan daun bawang dan bawang prei..
  5. Kuah soto telah jadi, sisihkan..
  6. Untuk membuat koya, goreng kerupuk udang dan bawang putih (secara terpisah) lalu blender atau haluskan keduanya, beri sedikit garam agar gurih..
  7. Ayam suir, kuah soto dan bahan pelengkap siap dinikmati..

Lamongan merupakan salah satu kabupaten di. Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai Menyantap Soto Lamongan dalam keadaan yang masih hangat memang sangat lezat, apalagi saat. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Mudah bukan membuat soto lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *