Asem-Asem Bandeng. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.
Ikan bandeng merupakan salah satu bahan masakan yang mempunyai tekstur daging yang lembut, namun memiliki duri yang banyak, sehingga terkadang ada. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih – Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat.
Sedang mencari ide resep asem-asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-Asem Bandeng menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem-Asem Bandeng:
- Ambil Bahan Utama :.
- Gunakan 1 ekor bandeng ukuran besar.
- Gunakan 1 jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Ambil 1 jempol kunyit.
- Sediakan 1 ruas sere.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1 gengam cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 1 batang daun bawang atau 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Langkah-langkah membuat Asem-Asem Bandeng:
- Cuci bersih bandeng dan lumuri dengan air jeruk nipis.
- Siapkan bumbu, iris tipis bawang putih, bawang merah, tomat, daun bawang, sere dan cabe, kemudian parut jahe dan kunyit, utk lengkuas cukup digeprek saja.
- Panas kan minyak goreng.
- Tumis terlebih dahulu bawang putih hingga harum.
- Masuk kan bawang merah.
- Kemudian di ikuti bumbu lainnya.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masak sampai mendidih, tambahkan air jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masuk kan bandeng, masak sampai mendidih kembali.
- Setelah mendidih kecilkan api, masak bandeng selama 30 menit agar bumbu meresap kedalam bandeng, angkat dan sajikan, selamat mencoba..
Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial – Sebenarnya asem – asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem – asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur – Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
