Resep: 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo Kekinian

Posted on

031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo.

Sedang mencari ide resep 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 031. kembang kol ati ampela bumbu kuning cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo:

  1. Siapkan 1/4 kg ati ampela, cuci bersih rebus setengah matang.
  2. Sediakan 1 buah kembang kol, potong sedang.
  3. Ambil 5 buah cabe keriting hijau, potong serong.
  4. Ambil 1 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  7. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
  8. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
  9. Gunakan 50 ml air.
  10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  12. Gunakan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Gunakan 3 siung bawang putih.
  16. Gunakan 4 buah cabe rawit merah.
  17. Sediakan 5 buah cabe keriting merah.
  18. Siapkan 2 butir kemiri.
  19. Gunakan 1 sdt biji ketumbar.
  20. Gunakan 1/2 sdt biji merica.
  21. Sediakan 3 cm kunyit.

Langkah-langkah membuat 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo:

  1. Cuci bersih ati ampela yg telah direbus lalu potong kecil atau sesuai selera, sisihkan..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe, aduk rata tambahkan air, kaldu bubuk serta gula tunggu mendidih..
  3. Masukkan kembang kol aduk2 tunggu setengah layu, masukkan ati ampela dan cabe ijo, aduk kembali. Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor dan siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 031. Kembang Kol Ati Ampela Bumbu Kuning Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *