Coba resep soto ayam lamongan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan soto ayam lamongan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak soto ayam lamongan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Kawan-kawan dapat menyiapkan soto ayam lamongan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam lamongan yuk!
Untuk menghidangkan Soto ayam Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of saya pakai :.
- Gunakan 3 potong of paha ayam.
- Gunakan 10 potong of ceker ayam kampung.
- Sediakan 500 grm of dada ayam.
- Ambil of bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung of bawang merah kurang lebih.
- Siapkan 6 siung of bawang putih kurang lebih.
- Siapkan 2 buah of kunyit.
- Gunakan 2 cm of lengkuas kurang lebih.
- Siapkan 3 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 batang of sereh, geprek.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Sediakan of bahan pelengkap :.
- Ambil of soun.
- Sediakan of telor rebus.
- Siapkan of jeruk limo/nipis (sesuai selera).
- Sediakan of koya.
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:
- Rebus ayam dan ceker dgn api sedang kurang lebih setengah jam, lalu masukan daun salam,daun jeruk dan batang sereh. Rebus tunggu sekitar 1jaman..
- Sambil rebus ayam, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan bawang putih 1siung (boleh di skip bawang putihnya) sampai harum. Setelah itu masukan ke kuah rebusan ayam sampai ayam berwarna kuning, lalu angkat ayam nya dan tiriskan..
- Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan? Dinginkan lalu suwir suwir. Tambahan ada telur rebus,soun,kol dan koya. Untuk koya caranya goreng kerupuk udang secukupnya, lalu bawang putih potong kasar n di goreng sampai nerwarna kecoklatan. Setelah itu kerupuk udang dan bawang putih goreng ditumbuk sampai halus..
- Setelah siap semua, siapkan di mangkok. Ayam suwir,soun,potongan kol,telur,jeruk nipis/limo n koya. Sajikan selagi panas..
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.
Mudah bukan membuat soto ayam lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
