Resep: Bandeng serani (asem-asem bandeng)

Posted on

Bandeng serani (asem-asem bandeng). Bandeng serani (asem-asem bandeng) bandeng (potong sesuai selera), bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, cabe merah keriting, cabe rawit utuh, daun salam Dewi Mama MOZA. Resep Asem Asem Bandeng By Dianayupuspitasari Resep Masakan. Resep Bandeng Masak Pindang Serani Masakan Indonesia Resep Dan.

Resep asal Lamongan ini dibuat dengan campuran belimbing wuluh, tomat dan cabai yang akan menghasilkan sensasi rasa yang berbeda. Bandeng Pindang Serani Karena namanya bandeng maka bahan utamanya adalah Bandeng. Makanan Bandeng ini tidak dimasak goreng atau bakar, namun dimasak kuah mirip rawon namun bumbu kluwaknya tidak terlalu banyak hingga kuahnya agak encer.

Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng serani (asem-asem bandeng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng serani (asem-asem bandeng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng serani (asem-asem bandeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng serani (asem-asem bandeng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bandeng serani (asem-asem bandeng) bandeng (potong sesuai selera), bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, cabe merah keriting, cabe rawit utuh, daun salam Dewi Mama MOZA. Resep Asem Asem Bandeng By Dianayupuspitasari Resep Masakan. Resep Bandeng Masak Pindang Serani Masakan Indonesia Resep Dan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng serani (asem-asem bandeng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng serani (asem-asem bandeng) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng serani (asem-asem bandeng):

  1. Gunakan 1 ekor bandeng (potong sesuai selera).
  2. Sediakan 4 siung bawang putih.
  3. Gunakan 4 siung bawang merah.
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  5. Sediakan 1 ruas kunyit.
  6. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
  7. Sediakan 6 buah cabe rawit utuh.
  8. Sediakan 1 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 tangkai serai.
  10. Siapkan 5 buah belimbing sayur.
  11. Siapkan 1 butir tomat.
  12. Siapkan secukupnya garam.
  13. Siapkan secukupnya gula.
  14. Gunakan secukupnya merica.
  15. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  16. Sediakan secukupnya air.

Rasanya ada sedikit asem seperti sayur asem atau kuah asem-asem. Kerang Dodo Resep pindang serani khas jepara ini bisa menjadi masakan favorit untuk keluarga tercinta dirumah. Memang banyak yang menyebutkan ada resep pindang serani khas jakarta atau khas palembang. Untuk ikan, kita menggunakan ikan bandeng namun juga bisa kita gunakan jenis ikan lainnya seperti ikan patin, ikan kakap ataupun dengan daging ayam.

Langkah-langkah membuat Bandeng serani (asem-asem bandeng):

  1. Iris bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, dan cabe merah keriting..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah diiris samapi harum. masukkan daun salam dan serai..
  3. Masukkan air secukupnya. tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan ikan bandeng, belimbing sayur, dan tomat yang telah dipotong-potong. masak hingga matang..
  5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng ❤️.

Ikan bandeng yang biasanya ber aroma tanah, anda dapat menylap ikan bandeng dengan beragam olahan, misalnya saja bandeng serani khas Semarang yang rasanya segar dan gurih, ada juga asem asem bandeng yang enak. Ikan bandeng jga enak bila anda masak dengan kuah kuning yang enak, pilihlah ikan bandeng yang ukurannya sedang agar lebih mudah untuk di nikmati, pastinya anda bakalan ketagihan, pilih. Ikan bandeng yang biasanya ber aroma tanah, anda dapat menylap ikan bandeng dengan beragam olahan, misalnya saja bandeng serani khas Semarang yang rasanya segar dan gurih, ada juga asem asem bandeng yang enak. Ikan bandeng jga enak bila anda masak dengan kuah kuning yang enak, pilihlah ikan bandeng yang ukurannya sedang agar lebih mudah untuk di nikmati, pastinya anda bakalan ketagihan, pilih. Patahkan tulang di bagian ekor bandeng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng serani (asem-asem bandeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *