Cara Gampang Menyiapkan Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng) yang Lezat Sekali!

Posted on

Ingin bikin gepuk jawa barat (tanpa serundeng) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gepuk jawa barat (tanpa serundeng) terbaik! Hadirkan gepuk jawa barat (tanpa serundeng) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gepuk jawa barat (tanpa serundeng) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk jawa barat (tanpa serundeng)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi,yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk dan lembut. Merupakan salah satu jenis makanan olahan dari daging yang sangat populer di Bandung. Gepuk adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih.

Teman-teman dapat membuat gepuk jawa barat (tanpa serundeng) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gepuk jawa barat (tanpa serundeng)!

Untuk memasak Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 500 gram of daging sapi bagian gandik.
  2. Siapkan 500 ml of air.
  3. Dibutuhkan 1 sdm of irisan gula merah.
  4. Diperlukan 1 sdt of garam.
  5. Gunakan 2 sdm of pala bubuk.
  6. Ambil 1 3/4 bungkus of santan kara segitiga.
  7. Dibutuhkan of bumbu halus.
  8. Dibutuhkan 5 butir of bawang merah.
  9. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
  10. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
  11. Gunakan 1/4 bungkus of santan kara.

Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi,yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Cara Membuat Resep Masakan Gepuk ( Jawa barat ). Panaskan minyak,lalu masukkan serundeng,aduk-aduk sampai cokelat tua. Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Bandung – Cita rasa masakan asli nusantara yang begiru gurih dan banyak disajikan di daerah Jawa Barat karena memang masakan ini merupakan sajian masakan asli Sunda adalah masakan gepuk daging sapi.

Cara menyiapkan Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng):

  1. Siapkan bahan. lumuri daging dengan parutan nanas. masukkan kembali ke kulkas, diamkan sekitar 20 menit di kulkas lalu rebus dua kali. ini gambar rebusan pertama..
  2. Haluskan bahan bumbu halus sambil merebus daging untuk kedua kalinya (buang air rebusan pertama). untuk rebusan kedua, masukkan pala bubuk supaya bau amis khas daging hilang..
  3. Setelah ditiriskan, potong-potong gandik mengikuti arah serat(saya sengaja potong kecil-kecil). pukul-pukul gandik sampai melebar. sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus dan air, biarkan mendidih. masukkan irisan daging, gula, dan garam, terakhir santan. biarkan sampai air habis dan bumbu meresap, angkat..
  5. Ini tampilan daging setelah susut bumbu tumisannya. goreng daging sebentar, gepuk pun siap disajikan..

Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan. Oh iya, jika Anda punya tips atau resep gepuk daging sapi kelapa, gepuk daging sapi serundeng, atau bahkan resep gepuk daging sapi ala nyonya yong, bisa bagikan di kolom komentar, ya! Dan, selain empal gepuk, kami juga punya beberapa resep menarik, salah satunya adalah Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat. Berikut beberapa aneka resep gepuk diantaranya sbb: gepuk ny.ong bandung jawa barat, resep gepuk karuhun, resep gepuk basah, resep geuk ayam, resep empal gepuk ncc, resep empal gepuk serundeng, dan resep empal gepuk tanpa santan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gepuk jawa barat (tanpa serundeng) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *