Resep Bolu Macan Bangka, Lezat Sekali

Posted on

Ingin tau rahasia membuat bolu macan bangka yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu macan bangka terbaik! Hadirkan bolu macan bangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak bolu macan bangka karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan bangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan bolu macan bangka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu macan bangka!

Untuk menyiapkan Bolu Macan Bangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of telur kuning.
  2. Siapkan of telur putih.
  3. Sediakan of mentega.
  4. Siapkan of gula.
  5. Sediakan of scht vanili.
  6. Sediakan of terigu segitiga biru.
  7. Diperlukan of scht susu dancow.
  8. Gunakan of scht susu kental manis.
  9. Siapkan of coklat bubuk.

Proses menyiapkan Bolu Macan Bangka:

  1. Mixer mentega, vanili dan gula sampai tercampur rata dengan speed plg tinggi..
  2. Masukan telur kuning satu persatu. Saya smbil mecahin sambil masukin dan misahin putihnya. Btw saya pake telor ayam kampung arab golden mom, pk telor kampung hasil kue lbh lembut. Mix sampai mengembang kira2 30mnt.
  3. Sambil nunggu oles loyang dgn mentega hingga rata, stlh itu taburkan terigu. Di goyang2kan agar terigu yg tidak nempel jatuh. Jd tersisa yg nempel rata di mentega saja..
  4. Stlh mix adonan 30mnt. Masukan susu kental manis. Setelah teraduk rata matikan mixer. Masukan susu bubuk aduk rata dgn spatula. Kemudian masukan terigu dan aduk rata dengan spatula. Sampai nggk ada butiran terigu lagi. Jangan lupa terigu diayak dahulu ya 😁.
  5. Sisihkan adonan kuning. Mixer telor putih sampai keras, kalau di balik pun nggk bakalan tumpah. Jgn lupa mixernya dicuci dahulu dan di lap kering..
  6. Campurkan telor putih ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula sampai benar benar tercampur..
  7. Pisahkan adonan ke mangkok kecil kira2 6 sendok sop. Campurkan coklat bubuk aduk rata.
  8. Sendok adonan kuning 7 sendok sop ke tengah loyang. Lalu dilanjutkan 3 sendok makan penuh adonan coklat. Lanjut lagi 2sendok sop adonan kuning, lalu 2sdm penuh adonan coklat. Selang seling sampai habis. Penampakannya seperti gambar ya. Trh adonan selalu di posisi tengah..
  9. Panggang 60mnt, saya pake api bawah, suhu 180. Jangan lupa sebelumnya di panaskan dahulu ovennya kira2 10-15mnt. Setelah 60mnt, stel 5mnt api atas saja agar bagian atas bolu menguning.
  10. Ini penampakan atas dan bawahnya nggak lengket. Cakep kan 😁😁. Selamat mencoba 😊.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu macan bangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *