Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolu macan (marmer cake) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu macan (marmer cake)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan bolu macan (marmer cake) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan (marmer cake)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Marble Cake Recipe. • Marmer Cake Super Lembut II Ada Tiga Warna Pula #ANTIGAGAL. Thanks ya guys sudah subscribe channel youtube delapan tutorial & tips. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake.
Sobat dapat memasak bolu macan (marmer cake) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu macan (marmer cake) yuk!
Untuk menyiapkan Bolu macan (marmer cake), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 200 gr of margarin campur butter (me : blueband cake and cookies).
- Siapkan 200 gr of gula pasir halus.
- Ambil 4 butir of telur.
- Ambil 150 gr of terigu protein sedang.
- Ambil 1/3 cangkir of susu kental manis ditambah air hangat jadi 1/2 gelas.
- Gunakan 2 sdm of coklat bubuk (me: cocoa van houten).
- Sediakan of Vanili.
- Diperlukan 1/2 sdt of soda powder (optional).
Sehingga mentega tidak perlu dilelehkan lagi. Cukup di mix saja dengan gula. Cake Marmer. "Ini resepnya ngarang-ngarang teringat resep majalah Kartini jadoel milik ibunda. resep kue bolu macan khas bangka dan cara membuat bolu macan bangka asli yang disebut marmer cake, pound cake, cake mentega dan juga zebra cake anti gagal. See more ideas about Resep cake, Bolu cake, Marmer cake.
Proses membuat Bolu macan (marmer cake):
- Kocok mentega+gula pasir halus sp terasa ringan dan lembut..kl pake mixer kecepatan no 3.
- Lalu masukkan vanili, telur satu demi satu sambil terus dikocok..+- 25menit dg kecepatan no4..
- Kurangi kecepatan menjadi lambat atau boleh aduk pakai tangan saja dg bantuan spatula tambahkan tepung yg sdh d+ soda powder sedikit demi sedikit sp habis.
- Lalu tambahkan susu aduk rata searah..ambil 1/3 adonan sisihkan.
- Tambahkan coklat bubuk kdlm adonan yg sedikit aduk rata pastikan tdk ada coklat yg tdk tercampur (homogen)..
- Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung..lalu tuang 1/2 bagian adonan dasar(kuning).
- Ambil adonan coklat dengan sendok makan alirkan merata ditengah2 permukaan adonan kuning sp berbentuk bulat tidak putus (lingkaran).
- Lalu tuang lagi sisa adonan kuning sampai habis merata dengan tinggi yg sama sekeliling loyang..tuang lagi sisa adonan coklat sp langkah ke 7 sp hbs.
- Ambil garpu putar adonan dari kiri ke kanan sp membentuk marmer disekeliling permukaan adonan.
- Oven selama lbh kurang 50 menit dg suhu 150 derjat..kl saya pake oven tangkring jadi apinya cuma dibawah aja..
- Cek kematangan kalau permukaan sudah kecoklatan dan tes tusuk gigi kl tidak lengket lg berarti cake sdh matang..selamat mencoba😅.
Pakai resep marmer cake nya Pak Sahak, karna sy pakai buat cake potong jadinya sy sesuaikan uk. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. Bolu marmer (gimana kalo adonannya pecah Marble pound cake.
Selamat mencoba resep bolu macan (marmer cake)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
