Cara Gampang Membuat Mangut ikan manyung yang Lezat

Posted on

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut ikan manyung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan mangut ikan manyung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan manyung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan manyung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

It is a rich, thick seasoned curry-like dish. Sedangkan Bumbu untuk membuat Mangut Ndas Manyung yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau rebus, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, dan penyedap secukupnya. Kepala Ikan Manyung Mangut Bu Fat jadi salah satu makanan legendaris dari Semarang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat mangut ikan manyung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan manyung yuk!

Untuk menghidangkan Mangut ikan manyung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 3 of kepala ikan manyung asap.
  2. Diperlukan 20 potong of daging ikan manyung asap.
  3. Diperlukan 200 ml of santan.
  4. Gunakan 2 liter of air.
  5. Sediakan of Minyak goreng.
  6. Dibutuhkan of 🍳bumbu cemplung;.
  7. Ambil 1 ruas of lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas of jahe.
  9. Dibutuhkan 2 batang of sereh.
  10. Ambil 3 lembar of daun salam.
  11. Ambil 5 lembar of daun jeruk.
  12. Ambil 20 buah of cabe rawit.
  13. Sediakan 80 gr of gula merah.
  14. Siapkan of 🍳bumbu halus;.
  15. Sediakan 10 siung of bwg merah.
  16. Gunakan 7 siung of bwg putih.
  17. Gunakan 2 ruas of kunyit.
  18. Gunakan 8 buah of cabe merah keriting.
  19. Ambil 1 sdm of ketumbar.
  20. Siapkan 4 butir of kemiri.
  21. Siapkan 2 ruas of kencur.
  22. Siapkan 1 keping of terasi / 1 sdm.
  23. Dibutuhkan of Garam.

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Ikan manyung dikenal cukup sulit untuk. Mangut Manyung merupakan masakan berkuah santan dengan rasa yang pedas. Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan.

Cara memasak Mangut ikan manyung:

  1. Siapkan bahan, ikan asap, bumbu halus dan bumbu cemplungnya..
  2. Goreng ikan mayung asap lebih dulu, agar nanti rasa ikan asapnya makin mantap..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, sampai wangi lalu masukkan air. Masukkan gula merah. Setelah mendidih masukkan santan. Tes rasa..
  4. Masukkan ikan manyung yg telah digoreng tadi. Rendam dengan api kecil sampai mendidih dan aroma kuahnya ada aroma asap2nya. Siap dihidangkan..

Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Ikan Manyung adalah sejenis ikan laut yang biasa diolah menjadi ikan asin dan biasa disebut. Baru tahu mba ada mangut manyung wkwkwk.dan ikan manyung :p tapi liat penampakannya enak yah. Jakarta – Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar.

Selamat mencoba resep mangut ikan manyung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *