Cara Memasak Mangut Pari Untuk Pemula!

Posted on

Mangut Pari. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari enak lainnya! tanya saya. Beberapa kali saya makan ikan pari paling banter hanya di bakar saja. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur".

Mangut ialah masakan berkuah santan yang berasal dari Kota Semarang Indonesia. Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang lain hal dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari.

Lagi mencari inspirasi resep mangut pari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut pari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut pari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari enak lainnya! tanya saya. Beberapa kali saya makan ikan pari paling banter hanya di bakar saja. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur".

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Pari memakai 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Pari:

  1. Ambil 1 buah ikan pari di potong jadi 5.
  2. Siapkan tahu saya beli 2000 saya jadikan 2, saya potong dadu kemudian saya goreng.
  3. Gunakan tempe saya beli 2000 saya jadikan 2, saya potong dadu kemudian goreng.
  4. Gunakan 1 buah terong potong sesuai selera.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 3 siung bawang merah.
  7. Gunakan 2 biji cabe merah.
  8. Ambil 5 biji cabe rawit (sesuaikan pedasnya sendiri yaa).
  9. Siapkan 1 st ketumbar.
  10. Ambil 1 buah kemiri.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Gunakan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 2 biji cabe hijaupotong serong.
  14. Ambil 6 biji ale (kalau tdk ada bisa di skip).
  15. Siapkan 1/2 ikat kemangi.
  16. Sediakan 1 ruas laos.
  17. Gunakan 4 kembar daun jeruk.
  18. Siapkan santan kara yang 65ml saya pakai separuh.
  19. Ambil secukupnya air.
  20. Ambil gula, garam, lada, kaldu bubuk.
  21. Ambil minyak utk menumis.

Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini ialah gurih, asam juga pedas. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari. Makin spesial lagi dengan tambahan tahu sumedang di dalamnya. Mangut adalah masakan berkuah santan yang berasal dari Kota Semarang Indonesia.

Cara menyiapkan Mangut Pari:

  1. 1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, jahe, cabe merah, cabe rawit 2. tumis bumbu halus, tambahkan cabe hijau yg di potong menyerong, ale, laos dan daun jeruk tumis hingga harum 3. tambahkan air biarkan hingga mendidih 4. masukkan tahu, tempe dan terong, tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk 5. masukan ikan pari panggang dan santan dan kemangi biarkan sampe mendidih lagi 6. tunggu hingga semua meresap dan matang, periksa rasanya 7. sajikan.

Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang berbeda dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Citarasa mangut pari buatan Bintan di Warung Fotkop ini pun begitu menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *