Aneka Resep: Asem-asem Bandeng

Posted on

Asem-asem Bandeng. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.πŸ˜‚πŸŸπŸŸπŸƒπŸƒ enak lainnya.

Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur – Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih – Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat.

Anda sedang mencari ide resep asem-asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.πŸ˜‚πŸŸπŸŸπŸƒπŸƒ enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem Bandeng memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem Bandeng:

  1. Siapkan 1/2 kg Bandeng.
  2. Siapkan Sayur (kacang panjang/labu siam).
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Ambil 5 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 buah tomat besar.
  6. Gunakan 2 cabe merah besar.
  7. Siapkan 20 cabe kecil (sesuai selera).
  8. Ambil 5 blimbing wuluh besar.
  9. Sediakan Laos (geprek).
  10. Siapkan Jahe (geprek).
  11. Gunakan Kunyit (geprek).
  12. Sediakan Daun jeruk.
  13. Sediakan Daun salam.
  14. Gunakan 2 batang serai ambil bagian putih saja (geprek).
  15. Sediakan secukupnya Garam.
  16. Sediakan Daun bawang.

Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan – Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.

Cara membuat Asem-asem Bandeng:

  1. Bersihkan ikan bandeng, potong sesuai selera..
  2. Siangi sayur (tanpa sayur juga gak apa-apa). Saya pakai kacang panjang..
  3. Rajang semua bahan..
  4. Didihkan air dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan ikan bandeng. Lanjut semua bumbu rajangan. Daun salam. Daun jeruk. Sereh..
  5. Biarkan agak lama sampai kuah berubah kuning. Tambahkan sayur..
  6. Jika sayur sudah empuk, tambahkan garam. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang. Sajikan..
  7. Kuahnya beniiiiing banget. Segeeeeerr banget. Lupa nggak foto. Pas makan siang baru inget buat moto. Mohon dimaklumi penampakannya cuma nasi+ekor bandeng. πŸ˜†.

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem – asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur – Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.