Asem – asem bandeng. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.
Anda sedang mencari ide resep asem – asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem – asem bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem – asem bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem – asem bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem – asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem – asem bandeng memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem – asem bandeng:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng.
- Ambil 10 butir telur puyuh.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe kecil.
- Gunakan 2 ruas kunyit Iris2 tipis.
- Sediakan 1 ruas laos Geprek.
- Ambil 1 ruas jahe Geprek.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lmbar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh.
- Sediakan Garam,gula pasir,merica,secukupnya.
- Ambil Secukupnya penyedap (kalo gk suka bleh di skip).
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial – Sebenarnya asem – asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem – asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Langkah-langkah membuat Asem – asem bandeng:
- Pertama buang sisik dan kotoran ikan bandeng,cuci bersih Lalu lumuri jeruk nipis biarkan 1 menit bilas air sekali saja.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak gorneng,masukkan irisan bawang merah putih lalu masukkan cabe,laos,kunyit,jahe,daun salam,sereh,daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan air kurleb 500ml, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bandeng perlahan jangan diaduk, setelah itu 3 menit kemudian masukkan telur puyuh, blimbing tomat yg diiris2,.
- Step terakhir masukkan garam gula merica bubuk penyedap, cicipi rasa….
- SeTelah dirasa matang, angkat dan sajikan.
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem – asem bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
