Lontong Sayur -sederhana-.
Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur -sederhana- yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur -sederhana- yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur -sederhana-, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur -sederhana- yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur -sederhana- sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur -sederhana- menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur -sederhana-:
- Ambil 500 gr ayam bertulang, potong kecil.
- Ambil 1/2 buah labu siam.
- Gunakan 2 btg kacang panjang.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil 200 ml santan (sebaiknya 100 ml santan instant, encerkan 1:1).
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan opsional Telur ayam rebus / tahu tempe goreng,.
- Ambil 🔅Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bw merah besar (8 kecil).
- Gunakan 4 siung bw putih.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Siapkan Note: 2 sdm bumbu putih (lihat resep).
- Sediakan 6 buah cabai merah (buang biji jika tidak suka pedas).
- Ambil 1 blok kecil terasi.
- Sediakan Note: 1/2-1 sdm sambal terasi (selalu nyetok tp blom pernah post resep haha).
- Sediakan 1 sdt ebi / dried shrimp.
- Sediakan 🔅Bumbu lainnya.
- Sediakan 1/2-1 sdt turmeric ground.
- Sediakan 1/2 sdt garlic ground.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek / iris2.
- Siapkan 1 btg serai.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, buang batangnya.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap/kaldu, jika suka.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula merah.
- Siapkan 🔅Pelengkap.
- Siapkan lontong, sambal goreng kentang ati, sambal bawang, bawang goreng, kerupuk.
- Sediakan Note: bukan versi sederhana lg klo pake ini hehe 😀.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur -sederhana-:
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air, kira2 100ml. Masak selama 30” sampai bumbu mulai meresap..
- Tambahkan santan, masak dgn api kecil sampai bumbu benar2 meresap (kira2 30” lg). Cicipi dan koreksi rasa..
- Masukkan sayuran, masak sampai seluruh sayuran matang. Terakhir, jika suka, tambahkan telur rebus / tahu tempe goreng..
- Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur -sederhana- yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
