Langkah Mudah Membuat Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng

Posted on

Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning asam pedas enak lainnya.

Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur – Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Lihat gambar lainnya di image.kaskus.co.id — Asem-Asem Bandeng Kuah Kuning Asem-asem bandeng khas Jawa Timur pun siap untuk dihidangkan. Baca Juga : Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning Sedap.

Lagi mencari inspirasi resep bandeng kelo kuning / asem-asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng kelo kuning / asem-asem bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng kelo kuning / asem-asem bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng kelo kuning / asem-asem bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning asam pedas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng kelo kuning / asem-asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng:

  1. Gunakan 1-2 ekor bandeng ukuran sedang, cuci bersih dan potong2.
  2. Siapkan 1 liter air bersih.
  3. Ambil 4 siung bawang putih, iris halus.
  4. Ambil 6 btr bawang merah, iris halus.
  5. Siapkan 6 mata asam jawa/1/2 sdm air asam jawa.
  6. Sediakan 10 bh cabai rawit merah kecil.
  7. Ambil 1 sachet kaldu sapi.
  8. Ambil secukupnya Garam.
  9. Siapkan Bumbu ulek :.
  10. Ambil 3 btr kemiri.
  11. Ambil 1/2 sdt jintan.
  12. Ambil 2 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1 Sdm ketumbar.
  14. Sediakan 3 bh cabe rawit merah.

Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial – Sebenarnya asem – asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem – asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen.

Cara membuat Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng:

  1. Masak air hingga mendidih kemudian masukkan asam Jawa, cabe rawit dan ikan bandeng. Masak hingga ikan matang..
  2. Masukkan bumbu halus dan sisa bumbu lainnya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk. Test rasa. Didihkan. Matikan api..
  3. Sajikan hangat-hangat.
  4. Note: kalau mau tambah pedes tinggal ulek aja cabe utuh yg ikut dimasak. #pilih bandeng segar ya mom #buang insangnya ya mom biar nggak bau tanah.

Lanjut ke Resep Asem-Asem Bandeng, masakan rumahan yang konon populer di Aceh ini paling enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi putih yang pulen. ehmm mantap, kuah asem-asem bandeng nya sungguh segar dan bikin ketagihan. selain rasanya yang makyuss, cara membuat resep asem-asem bandeng presto ini juga cukup dibilang mudah dan sangat praktis. tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih – Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *