Aneka Resep: (8) Asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris)

Posted on

(8) Asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris). Ikan bandengnya bisa diganti dg ikan mujaher atau ikan ikan yang lain bu ibu (sesuai selera) 😊 Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Asem-asem bandeng siap disajikan selagi hangat. Semoga resep asem-asem bandeng yang nikmat dan segar diaats dapat membantu Anda dalam menyiapkan hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Anda sedang mencari inspirasi resep (8) asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (8) asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (8) asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (8) asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ikan bandengnya bisa diganti dg ikan mujaher atau ikan ikan yang lain bu ibu (sesuai selera) 😊 Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan (8) asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (8) Asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (8) Asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris):

  1. Siapkan 1 ekor ikan bandeng (ukuran sedang).
  2. Sediakan 1 buah tahu.
  3. Siapkan Daun jeruk.
  4. Gunakan Bumbu iris :.
  5. Siapkan 5 buah belimbing sayur.
  6. Sediakan 2 buah tomat.
  7. Gunakan 5 buah bawang putih.
  8. Siapkan 7 buah bawang merah.
  9. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
  10. Ambil 1 ruas kunyit.
  11. Ambil 1/2 ruas jahe.
  12. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
  13. Siapkan Gula/garam.
  14. Siapkan Penyedap.

Tambahkan pula potongan tomat dan belimbing wuluh serta cabai rawit. Aduk-aduk dan masak hingga semua bumbu meresap dan matang. Jadi deh masakan asem-asem ikan bandeng nya dan tinggal di nikmati. Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini.

Cara membuat (8) Asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris):

  1. Iris2 semua bumbu iris.
  2. 1 ekor ikan bandeng sy potong jadi 6 (atau potong2 sesuai selera) kemudian cuci bersih..
  3. Rebus air hingga mendidih (ukuranya dikira-kira sendiri untuk kuah nya nanti)..
  4. Tumis semua bumbu iris pake sedikit minyak goreng. Setelah harum masukkan daun jeruk. Masukkan rebusan air yang sudah mendidih, dan masukkan tahu (tahu saya iris jadi 6 kota), kemudian baru masukkan ikan bandeng..
  5. Masukkan gula/garam dan penyedap. Tunggu hingga ikannya masak. Icip2 sesuai selera.. 😉.

Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Masukkan potongan ikan, beri garam dan bumbu penyedap secukupnya serta cabai rawit, aduk rata. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa saja ketagihan saat menyantapnya. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket sehingga Anda tak perlu menggunakan banyak minyak untuk menumis bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (8) Asem asem ikan bandeng dan tahu (bumbu iris) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *