Lagi pengen coba resep bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1 yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1 terbaik! bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1 adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Ada banyak versi bubur, juga teman makan buburnya. Buat yang recook, kirimin fotonya ya. Lihat juga resep Spagheti Tumis Sapi Lada Hitam dengan Acar enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1 yuk!
Untuk menyiapkan Bubur Ayam dengan Acar Kiam Chai Khas Tionghoa #1, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of Ayam kampung.
- Diperlukan of Beras putih.
- Gunakan of Jamur hiokou/ shitake (opsi).
- Ambil of Air putih.
- Sediakan of Acar kiam chai:.
- Ambil of Sawi asin.
- Gunakan of Air matang (opsi).
- Siapkan selera of Gula,.
- Diperlukan of Dressing:.
- Siapkan of Bawang putih (cincang) goreng.
- Dibutuhkan of Daun seledri dan daun bawang (cincang halus).
Contact Di dapur Mertua, kami masak Steamboat Komplit, Cap Chai komplit, Ayam Goreng, dan Buah Kalengan saja. Di Kalimantan Barat, akan ada perayaan perayaan Pawai Naga dan Barongsai yang disertai dengan "Ta Tung" / Lau Ya / Dukun orang Tionghua yang akan menampilkan berbagai macam atraksi. Kiam Ko Kwe Kuliner Khas Pontianak – via Instagram: @g_angelka. Kiam Ko Kwe merupakan salah satu makanan tradisional khas Pontianak Kalimantan Barat.
Proses menghidangkan Bubur Ayam dengan Acar Kiam Chai Khas Tionghoa #1:
- Setelah membersihkan ayam, rebus ayam di dalam air bersama beras dengan api kecil, untuk mendapatkan kaldunya. Saya memakai bagian ayam yang masih memiliki daging, saya potong kecil-kecil ukuran sekali gigit. Juga saya masukkan hati dan ampela. Takaran air adalah sekitar 1 telunjuk dari tinggi beras. Air bisa ditambah bila dirasa kurang..
- Sementara buburnya dimasak, rendam jamur agar lunak. Sesekali aduk-aduk berasnya agar tidak lengket di dasar..
- Saat beras sudah membentuk seperti butiran nasi, masukkan potongan jamur..
- Sementara menunggu bubur matang, bisa menyiapkan dressingnya. Saya juga membuat acar kiam chai di sini, karena biasa di rumah papa selalu ada. Iris halus sawi asinnya, remas/ aduk rata dengan gula. Bila suka manis, gulanya diperbanyak. Acar ini akan mengeluarkan air dengan sendirinya, tapi silahkan tambahkan air matang bila ingin lbh banyak air acar yang asam manis. Acarnya bisa disimpan di kulkas bila tidak habis..
- Saat dirasa tingkat kelembutannya sudah pas, bubur sudah dapat disajikan. Enak selagi hangat..
- Untuk lebih wangi, bisa ditambah cincangan bawang putih goreng. Resep minyak bawang putih ada di link ini: Ayo cek resep ini: Tumis Sapi Lada Kecap https://cookpad.com/id/resep/10188986-tumis-sapi-lada-kecap?token=MaRPnv32snS9BzkdDtLPP9Xc.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tepung beras dan tepung tapioka. Dalam penyajiannya, kue yang satu ini biasanya ditabur dengan potongan daging ayam cincang, atau bisa juga diganti dengan abon. Chai Kwe / Choi Pan adalah jajanan khas Tionghoa. Meski begitu anda tak perlu ragu menjajalnya karena jajanan ini halal. Makanan ini merupakan sayuran seperti kacang, kucai, rebung, bengkuang, dan talas yang dibungkus dengan adonan tepung beras.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ayam dengan acar kiam chai khas tionghoa #1. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
