Resep: Lumpur gurih

Posted on

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lumpur gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lumpur gurih salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang malas mulai memasak lumpur gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur gurih! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kue lumpur gurih topping tumis daging ayam ini adalah variasi dari kue lumpur manis. Sedap sebagai teman ngopi atau teh.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak lumpur gurih hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lumpur gurih yuk!

Untuk menyiapkan Lumpur gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Bahan kulit.
  2. Sediakan 500 gr of tepung terigu.
  3. Gunakan 5 butir of telur.
  4. Sediakan 8 gls of santan.
  5. Diperlukan 2,5 sdm of gula.
  6. Diperlukan 1 sdt of garam.
  7. Gunakan of Magic bubuk stengah bungkus(boleh diskip).
  8. Siapkan of Bahan isian.
  9. Sediakan 250 gr of wortel dipotong dadu kecil2.
  10. Sediakan 100 gr of ayam direbus disuwir.
  11. Siapkan 5 siung of bawang putih dan 1 butir bawang bombay.
  12. Gunakan of Lada bubuk sckpnya.
  13. Siapkan 3 batang of sereh.
  14. Ambil 4 lembar of daun jeruk.
  15. Dibutuhkan of Gula sckpnya.
  16. Ambil of Garam sckpnya.
  17. Dibutuhkan of Bahan tambahan.
  18. Dibutuhkan 1 bungkus of santan kara 1.
  19. Dibutuhkan 1 sdt of maizena.
  20. Dibutuhkan of Air 5sdm smua bahan ini direbus sisihkan.
  21. Ambil of Seledri dan cabe besar sckpnya untuk hiasan.

Kue ini terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, sehingga rasanya bakal manis dan gurih banget. Cukup sulit untuk menemukan pedagang yang menjual kue lumpur surga ini, sehingga kamu bikin sendiri saja di rumah dengan resep di bawah ini. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis. Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu.

Proses menyiapkan Lumpur gurih:

  1. MEMBUAT ISI :haluskan bawang putih dan rajang halus bawang bombay kemudian tumis sampai harum tambahkan ayam dan wortel masukkan lada q bubuk tunggu wortel pai layu dan air berkurang tambahkan sere dan daun jeruk purut gula dan garam cek rasa low saya suka agak manis cz kulitnya agak asin taburi sedikit tepung terigu biar isian ini agak merekat sedikit tumis pai bau sere dan daun jeruknya keluar sisihkan.
  2. Mikser telur pai tercampur dan berbuih tambahkan tepung terigu gula garam dan tuang santan sedikit2 pai tercampur rata smuanya.
  3. Panaskan cetakan lumpur setelah panas masukkan adonan kulit stengah lobang cetakan tutup biarkan stengah matang masukkan isian wortel dan ayam kemudian beri adonan kulit pai cetakan penuh tunggu pai msak buka cetakan berikan adonan santan dan maizena tambahkan hiasan daun seledri dan potongan cabe plus tambahkan isian wortel dan ayam tutup kembali tunggu pai benar2 matang angkat kue dari cetakan kue siap untuk disantap.

Lihat juga resep Kue Lumpur Asin enak lainnya. Kue lumpur memang pada umumnya biasa diberi bahan taburan pada bagian atasnya berupa keju atau coklat meses. namun kue lumpur yang satu ini akan kami buat dengan bagian atasnya diberi tumisan daging ayam yang enak dan gurih sehingga membuat kue lumpur ini menjadi semakin nikmat dan lezat. Selanjutnya bagaimana cara membuat kue lumpur tepung terigu praktis sederhana empuk dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara membuat kue lumpur tepung terigu sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Resep Kue Lumpur – Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Mudah bukan membuat lumpur gurih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *