Resep 31.2019.Bolu Macan Lembut (Berbahan Utama Putih Telur), Sempurna

Posted on

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 31.2019.bolu macan lembut (berbahan utama putih telur) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 31.2019.bolu macan lembut (berbahan utama putih telur) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang takut mulai memasak 31.2019.bolu macan lembut (berbahan utama putih telur) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 31.2019.bolu macan lembut (berbahan utama putih telur)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan 31.2019.bolu macan lembut (berbahan utama putih telur) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 31.2019.bolu macan lembut (berbahan utama putih telur) yuk!

Untuk membuat 31.2019.Bolu Macan Lembut (Berbahan Utama Putih Telur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 300 gr of putih telur.
  2. Ambil 160 gr of gula pasir.
  3. Siapkan 1/2 sdm of SP.
  4. Siapkan Sejumput of garam halus.
  5. Dibutuhkan 160 gr of tepung protein sedang.
  6. Diperlukan 30 gr of tepung maizena.
  7. Siapkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
  8. Gunakan 120 gr of butter margarine leleh (saya: Royal Palmia).
  9. Sediakan 50 gr of minyak sayur.
  10. Sediakan 1.5 sdm of pasta moka.
  11. Ambil of Topping dan Olesan.
  12. Siapkan Secukupnya of keju parut.
  13. Sediakan Secukupnya of butter cream.

Proses menyiapkan 31.2019.Bolu Macan Lembut (Berbahan Utama Putih Telur):

  1. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Semua bahan kering saya aduk rata menjadi satu (terigu, maizena, garam dan bubuk vanili)..
  2. Kocok putih telur sampai berbusa pada 1 menit pertama dengan kecepatan rendah. Di menit ke2, masukkan SP, kocok sebentar, masukkan gula pasir bertahap (saya 3 kali) sambil naikkan kecepatan ke kecepatan sedang. Menit ke 3 sampai dengan menit ke 9 kocok dengan kecepatan tinggi. Total 12 menit yaaa….
  3. Pindahkan ke kecepatan rendah, masukkan bahan kering, kocok sebentar asal rata. Matikan Mixer..
  4. Masukkan margarin leleh beserta minyak sayur, aduk balik perlahan saja sampai tercampur rata..
  5. Oh ya, sebelumnya loyang sudah diolesi margarin dan tepung ya moms. Ambil setengah adonan ke mangkok berbeda, teteskan pasta moka/cokelat ke dalam adonan terbit, aduk rata. Selanjutnya, tuang adonan putih terlebih dahulu kemudian adonan cokelat, selang-seling sampai adonan habis. Terakhir baru bentuk motif. Saya tarik dengan menggunakan tusuk gigi dari tengah ke sudut2 terlebih dahulu. Saat tarik garis, tekan tusuk gigi sampai ke dasar loyang ya tdk hanya permukaan saja supaya motifnya terbentuk.
  6. Panggang selama 30 menit dengan suhu 200°. Oven dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya yaaa, saya pakai oven tangkring ya moms..
  7. Angkat, dinginkan. Saya oles permukaan dengan butter cream homemade lalu saya beri topping keju parut yang banyaaakkkk…bolunya lembuuuut walau berbahan putih telur lho, butter creamnya wangi dan ga ngendal, kejunya gurih…perpaduannya lezat dan pas, moms😊😉..
  8. Mau lihat resep bolu macan lainnya silahkan lihat di sini ya..Ayo cek resep ini: Bolu Macan (berbahan utama putih telur) https://cookpad.com/id/resep/6549950-bolu-macan-berbahan-utama-putih-telur?token=Rz4tjJL9v8vVbcgyM5EXpaFj.

Selamat mencoba resep 31.2019.bolu macan lembut (berbahan utama putih telur)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *