Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu macan law thomas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu macan law thomas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak bolu macan law thomas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu macan law thomas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bolu macan law thomas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu macan law thomas!
Untuk menyiapkan Bolu Macan Law Thomas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of kuning telur.
- Dibutuhkan of putih telur.
- Siapkan of gula halus.
- Diperlukan of susu bubuk.
- Siapkan of margarine dingin.
- Ambil of butter dingin (aku pake wijsman).
- Dibutuhkan of tepung kunci.
- Diperlukan of cream of tar-tar.
- Dibutuhkan of Pasta cokelat.
- Diperlukan of Pasta mocca (saya ga punya jadi pake cappuccino).
- Ambil of Cokelat bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Macan Law Thomas:
- Pisahkan putih dan kuning telur.
- Campur putih telur dan cream of tar-tar lalu kocok dengan kecepatan rendah hingga berbusa, lalu naikkan ke kecepatan sedang hingga busanya berkurang lalu naikkan ke kecepatan tinggi. Kocok hingga mengembang kaku. Sisihkan.
- Kocok butter dan gula halus hingga tercampur dan mulai berwarna pucat. Masukkan kuning telur satu persatu agar tercampur merata. Setelah itu masukkan susu bubuk dan tepung sedikit demi sedikit.
- Setelah tercampur rata, masukkan putih telur dibagi tiga tahap, aduk balik..
- Bagi adonan menjadi tiga. Beri bubuk dan pasta cokelat, lalu wadah lainnya diberi mocca essence. Sy pake cappuccino krn cm punya itu hehe. Masukkan ke pipping bag masing-masing adonan.
- Olesi loyang dengan mentega. Pertama spuitkan adonan putih agak banyak. Lalu di tengahnya spuitkan warna cokelat, lalu spuitkan warna mocca. Setelah itu kembali spuitkan warna putih kembali.
- Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Panggang dengan suhu 150°c selama 60 menit. Tapi tetap sesuaikan juga dengan oven masing-masing..
- Sayang sekali loyangku kebesaran jadi hasilnya kurang tinggi, jika lebih tinggi pasti shape nya akan lebih terlihat. Tapi sumpah bolu macan Law Thomas ini asli endeus banget 😍.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu macan law thomas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
