Kerupuk seblak kering. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering ceria. enak lainnya.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan,serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan.
Anda sedang mencari ide resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk seblak kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering ceria. enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk seblak kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerupuk seblak kering memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering:
- Gunakan 500 gram kerupuk bawang warna warni.
- Sediakan Minyak goreng untuk rendaman dan untuk menggoreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 buah cabai keriting.
- Siapkan 3 buah cabai domba (tambah jika suka pedas).
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa ayam.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.
Langkah-langkah membuat Kerupuk seblak kering:
- Rendam kerupuk dengan minyak goreng tanpa api selama 30 menit.
- Sambil menunggu, iris tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk lalu goreng sampai kering atau kecoklatan. Ulek atau tumbuk bumbu beserta garam sampai halus.
- Kembali ke kerupuk.. setelah 30 menit, goreng kerupuk dengan api kecil sampai matang lalu tiriskan.
- Pindahkan kerupuk di dalam wadah, campur dengan bumbu ulek dan penyedap rasa ayam.
Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
