Cara Membuat Asam manis ikan asin telang yang Lezat!

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep asam manis ikan asin telang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asam manis ikan asin telang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang takut mulai memasak asam manis ikan asin telang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan asin telang masak asam. Sejumput asam jawa larutkan dengan air secukupnya.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin telang yuk!

Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 ons of Ikan asin telang.
  2. Ambil of Bawang merah.
  3. Gunakan of Bawang putih.
  4. Sediakan of Cabai Rawit.
  5. Ambil of Laos.
  6. Ambil of Daun Salam.
  7. Ambil of Asam.
  8. Ambil of Gula merah.
  9. Gunakan of Penyedap.

Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.

Langkah-langkah menghidangkan Asam manis ikan asin telang:

  1. Rendam ikan asin dengan air panas.bilas lalu goreng.
  2. Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit kemudian tumis hingga harum,tambahkan laos dan daun salam..
  3. Masukkan gula merah dan air asam lalu masukkan ikan.beri penyedap jangan trlalu banyak karna ikan sudah asin.
  4. Test rasa,masak hingga matang lalu hidangkan.

Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis – Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin telang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *