Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran yang Menggugah Selera

Posted on

Coba resep mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran by Rachma Esty Utami Dan favoritnya, kepala manyung ini seringnya dibikin mangut. Sedangkan Bumbu untuk membuat Mangut Ndas Manyung yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau rebus, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, dan penyedap secukupnya.

Kamu dapat membuat mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bahan:.
  2. Sediakan 2 buah of kepala ikan manyung asap, cuci bersih.
  3. Diperlukan 1 buah of tomat hijau, belah empat.
  4. Dibutuhkan 6 buah of belimbing sayur, belah dua.
  5. Dibutuhkan 6 butir of pete.
  6. Ambil 1 buah of cabe hijau, potong 1 cm.
  7. Siapkan 3 lembar of daun jeruk, sobek-sobek.
  8. Gunakan 1 batang of serai, memarkan.
  9. Gunakan 1 ruas jari of lengkuas, memarkan.
  10. Gunakan 7 buah of cabe rawit merah.
  11. Siapkan 30 ml of santan kental, saya pake yang instan.
  12. Sediakan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.
  13. Ambil secukupnya of garam dan gula.
  14. Ambil of Bumbu Halus:.
  15. Ambil 5 butir of bawang merah.
  16. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  17. Sediakan 2 buah of cabe merah.
  18. Ambil 3 butir of kemiri.
  19. Sediakan 1 ruas of jahe.
  20. Sediakan 1 ruas of kunyit.

Heem Yummy mangut kemangi ikan manyung asap sedaappp waahhh lupa diet niiihhh. Lihat juga resep Kepala manyung/mangut semarang enak lainnya. Tak perlu jauh-jauh ke Semarang, di sini Anda bisa mencicipi gurihnya ikan asap dengan kuah cabai ini. Ikan manyung merupakan ikan laut yang di Jakarta biasa disebut ikan jambal.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai. Tambahkan air. Masak sampai mendidih..
  2. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masukkan kepala ikan manyungnya. Biarkan bumbu meresap..
  3. Tuang santan. Masukkan belimbing sayur, tomat, pete, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk pelan. Koreksi rasa. Angkat.
  4. Sajikan.

Padat dan gurihnya ikan ini menjadi alasan bu Fatimah untuk mengolah kepala dan daging ikan ini. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa – Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Di restoran Padang , gulai kepala ikan bisa ratusan ribu. Seperti namanya, ikan kepala manyung dapat dimasak ketika ikan sudah dalam keadaan matang secara pengasapan.

Selamat mencoba resep mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *