Langkah Mudah Menghidangkan Ikan Asin (Tenggiri / Telang) Asam Manis khas Banjar Anti Ribet!

Posted on

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asin (tenggiri / telang) asam manis khas banjar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ikan asin (tenggiri / telang) asam manis khas banjar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin (tenggiri / telang) asam manis khas banjar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin (tenggiri / telang) asam manis khas banjar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Kamu dapat memasak ikan asin (tenggiri / telang) asam manis khas banjar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin (tenggiri / telang) asam manis khas banjar!

Untuk menyiapkan Ikan Asin (Tenggiri / Telang) Asam Manis khas Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 10-15 potong of ikan asin tenggiri / telang.
  2. Sediakan 4 butir of bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  4. Dibutuhkan 3 biji of cabe hijau besar.
  5. Gunakan 1 biji of tomat kecil.
  6. Sediakan Secukupnya of gula merah.
  7. Diperlukan Secukupnya of air.
  8. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.

Cara membuat Ikan Asin (Tenggiri / Telang) Asam Manis khas Banjar:

  1. Iris tomat, cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.
  2. Rendam ikan asin tenggiri / telang ke dalam air kurang lebih 15-30 menit, tiriskan dan goreng sebentar hingga kecoklatan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat hingga harum.
  4. Setelah harum, tambahkan ikan asin yang sudah digoreng serta gula merah, aduk sebentar, tambahkan 1/2 gelas air, tunggu hingga air menyusut dan tumisan mengeluarkan minyak sambil sesekali diaduk.
  5. Ikan asin tenggiri/telang siap dinikmatiđź’•.

Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Mudah bukan membuat ikan asin (tenggiri / telang) asam manis khas banjar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *