Aneka Resep: Mangut kepala manyung simple yang Sempurna

Coba resep mangut kepala manyung simple sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut kepala manyung simple cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang sudah minder duluan mangut kepala manyung simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung simple! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat kepala ikan manyung mangut berdasarkan resep ala Bu Fat yang disampaikan langsung oleh Banik Yoandanny, cucu dari Bu Fat. Sedangkan Bumbu untuk membuat Mangut Ndas Manyung yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau rebus, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, dan penyedap secukupnya.

Kamu dapat membuat mangut kepala manyung simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala manyung simple yuk!

Untuk memasak Mangut kepala manyung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 2 of kepala manyung ukuran sedang.
2. Gunakan 1 buah of tahu.
3. Ambil 1/2 of timun Krai.
4. Dibutuhkan 1 sachet of santan instan.
5. Diperlukan of Tomat.
6. Diperlukan of Laos.
7. Diperlukan of Daun salam.
8. Ambil secukupnya of Air.
9. Siapkan of Garam.
10. Dibutuhkan of Gula pasir.
11. Dibutuhkan of Gula merah.
12. Sediakan of Penyedap Rasa.
13. Diperlukan of Bumbu halus.
14. Siapkan 3 buah of kemiri.
15. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
16. Siapkan of iris Bumbu.
17. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
18. Gunakan 2 siung of bawang putih.
19. Siapkan 5 of cabe hijau.
20. Gunakan 6 of cabe merah.
21. Ambil 3 of cabe rawit.
22. Dibutuhkan sesuai selera of Ingin pedas tambah.

Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Mangut adalah ikan yang diproses dengan pengasapan, lalu diolah dengan bumbu santan.

Cara membuat Mangut kepala manyung simple:

1. Rebus kepala manyung terlebih dahulu sekitar 5 menit, tiriskan.
2. Tumis bumbu iris sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, Laos, daun salam.
3. Masukkan air, timun Krai, tomat, tahu, garam, gula merah, gula pasir, penyedap Rasa,.
4. Setelah mendidih, masukkan kepala manyung, tunggu bumbu agak meresap, masukkan santan instan, aduk aduk terus sambil di tes Rasa.
5. Jika sudah merasa pas bumbunya, matikan kompor, siap di hidangkan.

Mangut kepala ikan manyun adalah makanan khas kabupaten Pati, tepatnya di kecamatan Juwana yang terletak di Pantai Utara Jawa. Jakarta – Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Setelah sukses dengan dua restoran di Semarang, Restoran Kepala Manyung Bu Fat membuka cabang di Jakarta tepatnya di kawasan Cempaka Putih dan Cipete. Ikan manyung merupakan salah satu jenis ikan laut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut kepala manyung simple hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.