Resep Babat Iso Goreng Bumbu Bacem, Enak Banget

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep babat iso goreng bumbu bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – babat iso goreng bumbu bacem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang takut mulai memasak babat iso goreng bumbu bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat iso goreng bumbu bacem! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan babat iso goreng bumbu bacem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin babat iso goreng bumbu bacem yuk!

Untuk memasak Babat Iso Goreng Bumbu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 kg of babat sapi.
  2. Sediakan 1/2 kg of iso (usus sapi).
  3. Siapkan of Bumbu halus:.
  4. Gunakan 7 butir of bawang merah.
  5. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  6. Ambil 1 sdt of ketumbar.
  7. Gunakan of Bumbu lain:.
  8. Gunakan 1 sdm of garam.
  9. Siapkan 100 gr of gula merah.
  10. Siapkan 4 lbr of daun salam.
  11. Diperlukan 1 potong of lengkuas.
  12. Sediakan Secukupnya of air.
  13. Gunakan Secukupnya of minyak goreng.

Proses memasak Babat Iso Goreng Bumbu Bacem:

  1. Bersihkan babat dan iso. Rebus sebentar (untuk menghilangkan bau). Tiriskan. Cuci kembali hingga bersih..
  2. Rebus bumbu halus, gula merah, garam, daun salam, lengkuas hingga air mendidih..
  3. Masukkan babat dan iso. Masak hingga empuk dan air tinggal sedikit (kalau belum empuk bisa ditambahkan air mendidih dan direbus kembali). Tes rasa. Tunggu hingga dingin sebelum digoreng agar bumbu meresap..
  4. Goreng babat iso hingga kecoklatan. Potong kecil2 selagi panas. Babat Iso Goreng Bumbu Bacem siap disajikan. Sedap disajikan dalam keadaan panas. Selamat mencoba 😙..

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat babat iso goreng bumbu bacem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *