Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bolu macan / zebra / marmer cake ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu macan / zebra / marmer cake cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak bolu macan / zebra / marmer cake karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu macan / zebra / marmer cake! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bolu macan / zebra / marmer cake hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu macan / zebra / marmer cake yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Macan / Zebra / Marmer Cake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 butir of kuning telur.
- Diperlukan 7 butir of putih telur.
- Sediakan 330 gram of margarin +butter (200gr margarin + 130gr butter).
- Ambil 200 gram of tepung terigu.
- Ambil 250 gram of gula halus.
- Diperlukan 25 gram of susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of coklat.
- Diperlukan 1 sdt of pasta kopi.
- Ambil 1 sdt of pasta vanilla.
Cara menghidangkan Bolu Macan / Zebra / Marmer Cake:
- Panaskan oven, siap kan loyang oles margarin + tepung.
- Mixer margarin, butter gula halus sampai berwarna pucat & creamy sekitar 5 menit..
- Masukkan kuning telur mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. (sebentar).
- Masukkan tepung terigu & susu mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. (sebentar).
- Di baskom lain mixer putih telur + cream of tartar. Sampai soft peak..
- Masukkan perlahan putih telur ke adonan pertama aduk balik sampai rata..
- Bagi menjadi 3 bagian = 1. Adonan putih masukkan pasta vanilla, 2. Adonan coklat masukkan 1 sdm coklat, 3. Adonan coklat muda masukkan pasta kopi..
- Susun di loyang sesuai urutan. Paling bawah tuang 5 sdm adonan putih, lalu 4 sdm adonan coklat & 3 sdm adonan coklat muda. Kemudian timbun lagi adonan sesuai urutan. Kurangi takaran 1 sdm di tumpukan selanjutnya..
- Oven sampai matang..
- Bolu macan siap disajikan..
- .
Selamat mencoba resep bolu macan / zebra / marmer cake! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
