Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep marmer cake (bolu macan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan marmer cake (bolu macan)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak marmer cake (bolu macan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake (bolu macan)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Pakai resep marmer cake nya Pak Sahak, karna sy pakai buat cake potong jadinya sy sesuaikan uk. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake. Sehingga mentega tidak perlu dilelehkan lagi.
Sobat dapat menyiapkan marmer cake (bolu macan) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin marmer cake (bolu macan) yuk!
Untuk menghidangkan MARMER CAKE (Bolu Macan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Kuning Telur.
- Diperlukan of Margarin/Butter (bisa mix margarin n butter).
- Diperlukan of Gula Halus (klu tdk suka manis boleh di kurangi).
- Sediakan of Tepung Terigu Segitiga/Kunci.
- Ambil of Susu Bubuk (saya 1sachet susu dancow instan).
- Diperlukan of Susu Kental Manis.
- Ambil of Vanili Bubuk.
- Dibutuhkan of Emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet).
- Ambil of Putih Telur.
- Ambil of Coklat bubuk dan pasta coklat.
Cukup di mix saja dengan gula sampai menjadi Bahan-bahan dan cara membuat resep kue bolu macan khas Bangka juga cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit di cari. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci.
Cara menyiapkan MARMER CAKE (Bolu Macan):
- Kocok mentega, gula halus, emulsifier dan vanili sekitar 8 menitan dengan kecepatan mixer tinggi.
- Turunkan kecepatan, masukan kuning telor satu per satu sampai abis dan rata Masukkan susu kental manis, naikkan lagi kecepatan mixer, kocok sekitar 8 menit lagi.
- Ayak tepung terigu dan susu bubuk turunkan speed, masukan ayakan tepung td bertahap, cukup sampai rata, matikan mixer.
- Kocok putih telor di tempat terpisah sampai kaku.
- Masukan bertahap adonan putih telor ke adonan kuning… Aduk balik dengan spatula teknik aduk lipat.
- Ambil 1/3 adonan beri coklat bubuk dan sedikit pasta coklat.
- Tuang dalam loyang adonan putih dulu kemudian adonan coklat, Panggang suhu kira2 180° sekitar 50menit, sebelumnya panaskan oven.
- Nah ini yg blm d potong.
- Selamat mencoba n Happy Baking 💗💗💗.
Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. Bolu marmer (gimana kalo adonannya pecah Marble pound cake. How to Bake Super Soft Moist Butter Cake Easy. Lihat juga resep *Bolu Jadul Marmer* enak lainnya. Resep Membuat Kue Bolu Kering Super Praktis!
Mudah bukan membuat marmer cake (bolu macan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
