Cara Gampang Membuat Ikan Mangut yang Enak Banget

Posted on

Lagi cari resep ikan mangut yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mangut terbaik! ikan mangut cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Banyak orang takut mulai memasak ikan mangut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mangut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini..

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan mangut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mangut yuk!

Untuk menghidangkan Ikan Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Ikan manyung.
  2. Gunakan 500 ml of santan.
  3. Sediakan of Kecap manis.
  4. Gunakan of Garam.
  5. Diperlukan of Merica.
  6. Sediakan of Pete (sesuai selera).
  7. Ambil of Bumbu :.
  8. Gunakan 5 buah of cabai rawit.
  9. Diperlukan 7 buah of cabai hijau.
  10. Ambil 3 siung of bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  12. Ambil 1 ruas of lengkuas.
  13. Siapkan 3 ruas of jahe (memarkan).
  14. Sediakan 1 butir of kemiri (haluskan).
  15. Sediakan 1 batang of sereh (memarkan).
  16. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  17. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.

Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. pesenikan.com. Pernahkan Anda menemui ikan laut yang diberi makan pelet, atau di beri makanan tambahan berbahan kimia, atau disuntik hormon? Itulah mengapa ikan laut lebih sehat dan bergizi. Olahan ikan asap yg praktis dan sedap rasanya.

Langkah-langkah membuat Ikan Mangut:

  1. Tumis semua bumbu sampai harum.
  2. Masukkan ikan mangut, tumis sebentar.
  3. Masukkan santan. Lalu tambahkan pete, garam, merica, dan kecap sesuai selera..
  4. Masak hingga matang. Lalu ikan mangut siap disajikan..

Santan bisa diganti dg fiber creme yaa. Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. JANGAN LUPA FOLLOW https://www.instagram.com/dyodoran ALAMAT JL. Sladen-Sedangsono, Slanden, Banjaroyo, Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yo. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mangut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *