Gurame bakar. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut.
Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata.
Anda sedang mencari ide resep gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame bakar:
- Ambil 1 ekor ikan gurame (800 gram).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah.
- Ambil 3 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya. Gurame bakar pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton.
Cara membuat Gurame bakar:
- Siapkan bumbu kemudian haluskan, lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan jeruk nipis.
- Setelan didiamkan ± 10 menit cuci ikan, lalu goreng ikan setengah matang, sebelum menggoreng taburi minyak dengan tepung terigu supaya tidak meledak saat menggoreng.
- Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, tambahkan ketumbar, merica garam aduk sampai rata tambahkan sedikit air kemudian masukkan kecap masak hingga air menyusut.
- Olesi ikan dengan bumbu oles yang kita buat tadi, diamkan ± 2 jam, makin lama semakin bumbu meresap… Setelah itu bakar ikan menggunakan arang atau Teflon… Tambahkan juga bumbu olesnya saat membakar ya mam 😊 boleh di tambahkan kecap lagi.
Ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa bikin ketagihan Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
