# 18 klepon.
Lagi mencari ide resep # 18 klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal # 18 klepon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 18 klepon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan # 18 klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat # 18 klepon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat # 18 klepon menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan # 18 klepon:
- Siapkan 150 gr tepung ketan.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 150-175 ml air panas.
- Ambil Secukupnya pasta pandan.
- Siapkan Secukupnya gula merah sisir halus.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya kelapa parut.
- Siapkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah menyiapkan # 18 klepon:
- Campur bahan pelengkap lalu kukus ±15 menit,sisihkan..
- Campur tepung ketan,topioka & garam,kemudian tambahkan air panas,sedikit demi sedikit,lalu tambahkan pasta pandan. Uleni sampai kalis..
- Lalu bentuk adonan bulat kecil,pipihkan beri isian gula merah sisir, bulatkan lagi..
- Lakukan sampai habis,setelah itu rebus pada air yang sudah mendidih. Rebus sampai matang..
- Setelah mengapung & matang, angkat lalu tiriskan. Setelah tiris gulingkan klepon pada kelapa parut sampai rata & siap untuk disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan # 18 klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!