Resep: Bandeng Panggang Anti Ribet!

Posted on

Bandeng Panggang. In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes – babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce. Lihat juga resep Ikan bakar bandeng teflon enak lainnya.

Bandeng Panggang

Otak-otak bandeng ini pasarannya sudah merambah ke kota-kota sekitarnya. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, kemudian dihaluskan dan dibumbui. Selanjutnya, daging ikan tersebut dimasukkan lagi ke dalam kulit ikan yang.

Lagi mencari inspirasi resep bandeng panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes – babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce. Lihat juga resep Ikan bakar bandeng teflon enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng Panggang menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng Panggang:

  1. Sediakan 1 ekor Ikan Bandeng.
  2. Ambil 1/2 buah Jeruk Nipis.
  3. Sediakan 1 sendok teh Garam.
  4. Sediakan 2 sendok makan Margarin.
  5. Ambil Bahan Bumbu Halus.
  6. Gunakan 3-4 siung Bawang Putih.
  7. Sediakan 3-4 siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas Jahe.
  10. Gunakan 3 butir Kemiri.
  11. Sediakan 2 buah Cabe Rawit Merah.
  12. Gunakan 1 sendok teh Bubuk Ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sendok teh Garam.
  14. Siapkan 1/2 sendok teh Gula Pasir.
  15. Sediakan Bahan Saus Olesan.
  16. Sediakan 2-3 sendok makan Kecap Manis.
  17. Gunakan 1 sendok teh Minyak Wijen.
  18. Ambil 1 sendok makan Bubuk Cabe.

Cara membuat otak-otak panggang sangatlah mudah, namun kita harus hati-hati ketika mengeluarkan daging bandeng dari kulitnya. untuk lebih jelasnya mari kita baca lebih lanjut. Ambil bandeng lalu lumuri dengan tumisan bumbu halus hingga rata. Bakar/panggang bandeng di atas bara api sampai matang di kedua sisinya. Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial yang Enak, Gurih dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Kita akan bersihkan ikan bandeng yang sudah anda dapatkan, lalu masukkan ikan kedalam baskom untuk kemudian akan dibawa ke tempat cucain dan dibersihkan hingga bersih merata.

Cara membuat Bandeng Panggang:

  1. Cuci bersih Ikan Bandeng. Belah menjadi 2 bagian seperti pada gambar, beri Garam dan air perasan Jeruk Nipis. Diamkan selama 10-15 menit.
  2. Ulek/blender bumbu halus, lalu baluri merata pada ikan. Taburi sedikit bubuk cabe diatas ikan, diamkan selama 10 menit.
  3. Siapkan bahan olesan saus untuk memanggang ikan. Tuang Kecap Manis, Minyak Wijen, dan Bubuk Cabe pada wadah, aduk rata.
  4. Oles Margarin pada Teflon/Double Pan. Panggang Ikan Bandeng dengan api kecil. Olesi Ikan dengan saus kecap, tutup Teflon/Double Pan agar panas dan kematangan merata.
  5. Balik ikan. Olesi kembali dengan saus kecap, panggang kembali hingga bumbu meresap dan ikan matang. Setelah matang, sajikan pada piring.
  6. Bandeng Panggang siap disajikan πŸ‘Œsantap dengan nasi panas, lalap dan sambal 🀀.

Tambahkan daging bandeng, kelapa sangrai, garam, gula pasir, dan air asam. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kulit bandeng. Kumpulan aneka resep ikan bandeng yang diharapkan mampu membantu dan menambah koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu tak lagi kebingungan mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang bercitarasa lezat dan nikmat. Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan kembung, ikan mas, ikan gabus dan lain-lain. Wah pasti sudah tahulah enaknya ikan bandeng apalagi kalau dibubuhi bumbu kuning dari info resep. dapat dipastikan hasilnya akan menjadi rebutan anggota keluarga, maklum saja kalau tidak weekend belum tentu bisa menikmati aneka masakan spesial pilihan bersama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *