Resep: Kembung Banjar Panggang Teflon yang Enak Banget!

Posted on

Kembung Banjar Panggang Teflon. Lihat juga resep Ikan Kembung Panggang Teflon enak lainnya. Ikan kembung bakar teflon enak lainnya. Bahan Bahan Untuk Kembung bakar teflon sambal matah.

Ikan bakar/panggang teflon simple – Duration:. Kalau pakai kembung jenis yang lain, sisik badan dekat ekornya keras. Ayam panggang khas banjar. – Ayam panggang atau resep ayam bakar ini adalah makanan olahan ayam yang menjadi ciri khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, KALSEL.

Lagi mencari ide resep kembung banjar panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung banjar panggang teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung banjar panggang teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembung banjar panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ikan Kembung Panggang Teflon enak lainnya. Ikan kembung bakar teflon enak lainnya. Bahan Bahan Untuk Kembung bakar teflon sambal matah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung banjar panggang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembung Banjar Panggang Teflon memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kembung Banjar Panggang Teflon:

  1. Sediakan 4 ekor ikan kembung banjar (atau sesuai selera).
  2. Siapkan 3 sdm mentega.
  3. Gunakan 3 sdm kecap bango (atau sesuai selera).
  4. Gunakan Bumbu Halus.
  5. Ambil 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 7 siung bawang putih.
  7. Gunakan 4 buah kemiri.
  8. Siapkan 2 ruas jahe.
  9. Sediakan 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 2 sdm ketumbar.
  11. Siapkan Bumbu Balur.
  12. Sediakan 2 buah Perasan jeruk nipis.
  13. Siapkan 1 sdm garam.
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam panggang bumbu kecap manis khas Banjar sajian sedap istimewa lengkap. Untuk membuat ikan kembung panggang rica-rica ini saya memanggangnya menggunakan loyang teflon tipis yang memang diperuntukkan untuk memanggang di atas kompor. Loyang ini tidak bertepi alias rata permukaannya sehingga memudahkan kita untuk memanggang masakan seperti sate atau ikan. Ikan kembung panggang oven dengan bumbu yang sedap dan lezat adalah salah satu hidangan yang lezat.

Cara membuat Kembung Banjar Panggang Teflon:

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan, bersihkan sisik dan keluarkan isi perutnya. Lalu baluri dgn garam, lada bubuk, dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bau amis hilang..
  2. Haluskan bumbu. Lalu berikan kecap dan aduk2 sampai merata. Bagi dua bumbu, yang 1 utk dibaluri ke ikan agar meresap dan yang 1 lagi utk olesan saat ikan dipanggang..
  3. Setelah ikan dibaluri bumbu halus secara merata jgn lupa baluri bagian kepala dan bagian dlm perut ikan lalu diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap..
  4. Panaskan teflon, masukkan mentega. Jika mentega sudah cair lalu masukkan dan susun ikan diatas teflon sperti difoto supaya pada saat membalikkan ikan jd lbh mudah. Panggang ikan sampai matang dengan api kecil..
  5. Balik setelah posisi bawah agak kering lalu oles ikan dengan bumbu yg sudah dikasih kecap tadi. Keringnya jgn sampai gosong kira2 setengah matang supaya bisa dibolak balik oles bumbu berkali2 sampai bumbu habis. Setelah itu balik lagi ikan dan olesi lagi dengan bumbu yang tadi sampai bumbu habis. Jika ikan brubah warna agak kecoklatan dan terlihat kering dan matang, matikkan kompor..
  6. Ikan kembung banjar panggang teflon pun siap dihidangkan. Jika ingin lebih sedap bisa disajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat. Yummy..

Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif untuk ibu yang seringkali kesusahan menyiapkan pemanggang ikan tradisional saat akan menyantap ikan bakar. Beranda / Resep / Ikan Kembung Panggang Sambal Rica. Beranda / Resep / Ikan Kembung Panggang Sambal Rica. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikuti resepnya! holla bundaa. kali ini saya share resep ikan panggang atau bakar akek teflon lo. nah ini mepermudah buat kalian yg ga punya alat untuk membakar ikan. penasaran? langsung saja tonton jngan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Banjar Panggang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *