Resep Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….πŸ‘πŸ‘ Anti Gagal

Posted on

Coba resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘ sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘ karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Kotok'an ikan Pe panggang enak lainnya. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik.

Kamu dapat membuat kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘!

Untuk memasak Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….πŸ‘πŸ‘, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 5 bj of kepala ikan manyung / ikan Pe yg besar.
  2. Ambil of bumbu yg dihaluskan:.
  3. Ambil 8 siung of bwg merah.
  4. Dibutuhkan 6 siung of bwg putih.
  5. Sediakan 5 bj of kemiri goreng.
  6. Siapkan 2 cm of jahe.
  7. Diperlukan 2 cm of kunir.
  8. Dibutuhkan 3 buah of lombok merah.
  9. Diperlukan secukupnya of cabe rawit (klo mo pedas di banyakin yah).
  10. Gunakan of bumbu pelengkap:.
  11. Sediakan secukupnya of santan dr 1/2 btr kelapa.
  12. Dibutuhkan secukupnya of lombok ijo + ale.
  13. Sediakan 3 lbr of daun jeruk purut.
  14. Sediakan 2 cm of lengkuas di geprek.
  15. Siapkan secukupnya of daun bawang iris halus.

Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda. Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe.

Langkah-langkah menghidangkan Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….πŸ‘πŸ‘:

  1. Goreng kepala manyung/panggangan stgh matang.
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas yg dikeprek n daun jeruk purut, kemudian masukan santan smp agak mendidih…selanjutnya masukkan ikan manyung.
  3. Masak hingga matang terakhir masukan lombok ijo + ale n daun bawang….matikan kompor note: bisa juga ditambahkan tahu/ tempe yg sdh digoreng dulu stgh matang bila suka….πŸ‘ŒπŸ‘Œ.

Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa – Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Ikan pe yang biasanya diasap ini memang mempunyai aroma yang khas dan rasa yang sedap, nggak heran banyak yang suka dengan ikan ini. Ikan pe katanya enak kalo dimasak mangut, jadi penasaran pingin nyoba masak mangut ikan pe. Semarang terkenal juga dengan masakan mangut ikan pe ini, nggak cuma di restoran tapi juga warung pinggir jalan lho.

Mudah bukan membuat kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *