Resep Ayam arak kecap, Enak Banget

Posted on

Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam arak kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam arak kecap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam arak kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam arak kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam arak kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam arak kecap yuk!

Untuk menyiapkan Ayam arak kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 2 ekor of paha ayam diseset.
  2. Gunakan of Bumbu alus.
  3. Gunakan of Jahe.
  4. Dibutuhkan 6 of Bawang merah.
  5. Siapkan 2 of bawang putih.
  6. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
  7. Diperlukan of Bumbu masak.
  8. Sediakan 7 sdm of kecap arak.
  9. Gunakan 2 sdm of kecap asin Lee Kum Kee (kecap asin tapi harum).
  10. Sediakan of Air.
  11. Dibutuhkan of Kecap manis bango (aku pake krn sedap).
  12. Gunakan of Garam.
  13. Siapkan of Micin.
  14. Sediakan of Gula.

Sesuai dengan namanya juga, salah satu bahan utama dari resep ayam kecap adalah kecap manis. Oleh karena itu disebut ayam kecap. Ayam kecap akan disebut lezat apabila rasa gurih dan saus kecap dapat terasa hingga ke. Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap – Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang.

Cara menyiapkan Ayam arak kecap:

  1. Seset ayam menjadi beberapa bagian.
  2. Tambahkan minyak/blueband.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Lalu masukkan kecap Lee Kum Kee, kecap arak, dan air.
  5. Masukkan air secukupnya lalu tambahkan kecap manis secukupnya, tambahkan garam, gula dan micin.
  6. Lalu tutup wajan biarkan air meresap sampai agak kering.
  7. Taburkan wijen diatasnya jika mau…

Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, opor ayam, ayam tulang lunak, ayam bumbu rica-rica, semur ayam, dan masih banyak lagi hidangan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk dan garam. Tumis bawang putih dan merah sampai wangi. Masukan air bersih dan sejumput gula, aduk-aduk biarkan mengental, angkat, dan sajikan hangat.⁣⁣ Resep Ayam Kecap Tomat Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.

Selamat mencoba resep ayam arak kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *