Resep: Resep Cilok Bumbu Kacang

Posted on

Resep Cilok Bumbu Kacang. Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.

Anda sedang mencari inspirasi resep resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Cilok Bumbu Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Cilok Bumbu Kacang:

  1. Gunakan 8 sdm Tepung tapioka.
  2. Siapkan 5 sdm Tepung terigu.
  3. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  4. Sediakan 100 ml Air.
  5. Sediakan 1 sdm Minyak goreng.
  6. Sediakan Bumbu Halus:.
  7. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  8. Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 butir Kemiri.
  10. Siapkan secukupnya Garam, ladaku, kaldu bubuk.
  11. Siapkan Bahan Saus:.
  12. Siapkan Saus kacang instan.
  13. Siapkan Kecap, saus sambal.
  14. Gunakan Jeruk limau/nipis.

Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin.

Langkah-langkah membuat Resep Cilok Bumbu Kacang:

  1. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, dan garam.
  2. Panaskan air lalu masukan bumbu halus tambahkan ladaku dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih lagi.
  3. Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga sekiranya sudah tercampur rata.
  4. Pindahkan adonan tepung terigu ke dalam wadah, campur dengan tepung tapioka lalu uleni hingga tidak lengket di tangan. Jika masih terlalu kering bisa ditambah air panas sedikit. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera..
  5. Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak agar cilok tidak menempel satu sama lain. Jika cilok sudah mengambang berarti sudah matang tapi biarkan dulu 10 menit lalu tiriskan. Kukus lagi ciloknya 10-15 menit supaya cilok benar-benar tanak.
  6. Sajikan hangat dengan bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis..

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu. Haluskan kacang, bumbu, dan air secukupnya dengan blender. Masak bumbu kacang dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun jeruk hingga meletup-letup. Resep cilok bumbu kacang, merupakan jajanan khas dari Jawa Barat yang populer. Jajanan ini sering kali kita temukan di katin sekolah atau dipinggir jalan biasanya dipasar pagi atau pasar malam juga ada. untuk rasa dari cilok itu gurih, kenyal dan lembut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *