Cara Simpel Membuat Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah yang Lezat Sekali

Posted on

Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah. Lihat juga resep Cilok Kuah enak lainnya.. Seblak kuah mi instant. foto: Instagram/@bekal_diary. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak – Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang.

Fenomena seblak memang sedang trend akhir-akhir ini. Seblak sendiri adalah jajanan khas asal Kota Bandung, yang terbuat dari krupuk, direbus. Bahan dari Cilok kuah seblak pake Tulangan.

Sedang mencari ide resep cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Kuah enak lainnya.. Seblak kuah mi instant. foto: Instagram/@bekal_diary. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak – Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok (empuk) tahu aci seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah:

  1. Ambil Bahan kering.
  2. Sediakan 100 gram tapioka (7 sendok makan).
  3. Sediakan 62 Gram tepung terigu (6 sendok makan).
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
  7. Gunakan Sedikit merica bubuk/ladaku.
  8. Siapkan Air sekitar 125/150 ml (air panas).
  9. Siapkan Bawang daun dan seledri secukupnya iris2.
  10. Sediakan Tahu putih 1 kotak di goreng dulu ya bentuk menurut selera.
  11. Sediakan Bahan kuah.
  12. Sediakan 3/4 rawit domba.
  13. Sediakan 2 cabe keriting merah.
  14. Gunakan 1 cm /1 ruas cikur.
  15. Sediakan 2 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1 siung bawang putih.
  17. Ambil Bawang daun iris2.
  18. Gunakan Garam penyedap rasa dan gulaputih.
  19. Gunakan Isian.
  20. Ambil 1 butir telur ayam rebus di potong2/ telur puyuh.
  21. Ambil secukupnya Gajih sapi.

Resep Seblak Cilok Bumbu Kuah Pedas Resep Seblak Cilok PedasCilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dengan tekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Seblak Cilok Kuah Bumbu Pedas – baiklah pembaca semuanya, saat ini kami akan sharing mengenai "Resep Seblak Cilok Kuah … Cara Membuat Seblak Cilok Kenyal Enak Pedas – Cillok adalah jajanan cemilan yang paling banyak di sukai kalangan anak-anak. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya.

Cara membuat Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah:

  1. Campurkan semua bahan kering. Untuk air panas nya sedikit2 dulu masukannya jangan sekaligus kalau sekira nya air nya udh cukup tidak usah sampai 150ml ya..asal bisa di bentuk2 saja sudah cukup. Kalauterlalu banyak air tambah kan tapioka dan terigu sedikit.
  2. Siapkan air di panci beri minyak untuk merebus cilok nanti kalau selesai di bentuk.biar tidak menunggu lama.
  3. Kita bentuk2 cilok nya beri isian untuk tahu nya juga kita isi pakai adonan cilok ya nanti bisa direbus bareng dengan cilok atau di kukus juga bisa.
  4. Untuk isian gajih nya.saya pertama direbus dulu gajih nya trs saya tumis pakai bumbu halus dari bawang merah bawang putih ketumbar beri garam penyedap rasa dan kecap manis sedikit.enak menurut saya ini qlo di bumbuin dlu jadi gurih nanti pas di gigit cilok nya.(Gajih nya qlo beli bilang ajah gajih buat kuah bakso ya).
  5. Selesai semua di bentuk2..tinggal direbus deh.
  6. Tunggu sampai mengapung..setelah mengapung tunggu beberapa menit (sekitar 5menit) dulu barubl diangkat biar benar2 matang tidak ada rasa2 terigu saat dimakannya setelah matang kita sisihkan dulu.
  7. Buat kuah nya. Bahan nya semua di haluskan/ ulek kasar kecuali bawang daun garam penyedap dan gula ya krna dimasukan nanti.
  8. Kita tumis bahan yg sudah di haluskan lalu bawang daun.setelah wangi masukan air secukupnya dan masukan cilok dan tahu Aci nya lalu beri garam penyedap rasa dan gula putih tunggu sampai sedikit meresap ya.
  9. Test rasa dan sajikan.
  10. Segar maknyoss. Untuk resep nya qlo mau buat banyak di kalikan ajah ya bund…

Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Awalnya, seblak hanya populer di Jawa Barat namun kini sudah dikenal seantero nusantara. Cara membuat seblak juga terbilang cukup mudah dilakukan. Tidak hanya itu, bahan yang digunakan juga begitu sederhana. Kendati begitu, saat ini seblak sudah memiliki beragam variasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *