Resep: Klepon Ubi Cilembu

Posted on

Klepon Ubi Cilembu. Lihat juga resep Lobi lobi ubi cilembu enak lainnya. Klepon biasanya terbuat dari tepung dan kelapa, agar lebih bervariasi, kamu bisa membuat klepon dengan ubi cilembu. Cara memasak klepon ubi cilembu ini hampir sama dengan pembuatan klepon biasa.

Pipihkan sedikit adonan di telapak tangan lalu isi dengan gula merah. Bulatkan adonan dan rebus sampai klepon mengapung. Taburi klepon dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi cilembu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi cilembu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi cilembu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi cilembu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Lobi lobi ubi cilembu enak lainnya. Klepon biasanya terbuat dari tepung dan kelapa, agar lebih bervariasi, kamu bisa membuat klepon dengan ubi cilembu. Cara memasak klepon ubi cilembu ini hampir sama dengan pembuatan klepon biasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ubi cilembu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon Ubi Cilembu menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon Ubi Cilembu:

  1. Ambil 100 gr daging ubi cilembu yg sdh di kukus lalu haluskan.
  2. Sediakan 100 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 30-50 ml santan @karasantan.id.
  4. Ambil 50 gr gula aren.
  5. Gunakan 1/4 buah kelapa parut.
  6. Siapkan secukupnya Garam.

Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan, begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit seperti diabetes, kanker dan sebagainya. Orang pun banyak suka makanan dari ubi bakar madu cilembu, bahkan ibu hamil. Tetapi sebelumnya kita kenali dulu mengenai ubi cilembu ini. Rasa manis dari ubi cilembu akan lebih terasa apabila ubi dibakar di dalam open, terutama apabila ubi mentah telah disimpan lebih dari satu minggu.

Cara menyiapkan Klepon Ubi Cilembu:

  1. Campurkan ubi, tepung ketan dan garam hingga menyatu..
  2. Kemudian tuangkan santan perlahan, sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk..
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian isi dengan gula. Rapatkan kembali, lalu bentuk menjadi bulat..
  4. Siapkan air mendidih, masukkan adonan klepon yang sudah dibentuk, rebus hingga adonan mengambang di air..
  5. Angkat, gulung diatas kelapa parut yang sudah dikukus..

Untuk membuat klepon ubi yang enak dan gurih, bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah ubi jalar, tepung tapioka atau tepung pati, gula merah, daun pandan, kelapa parut dan vanili. Ubi yang digunakan boleh ubi apa saja, anda boleh menggunakan ubi ungu, ubi cilembu, ubi madu atau ubi jenis lain. Desa Cilembu ~ Fenomena meledaknya jajanan pasar (Makan Kue Klepon AUTO NERAKA) "tidak Islami" bernama Klepon yang memuncratkan isinya kemana-kemana, adalah eskalasi kejenuhan kita terhadap tingkah banyak orang yang terlalu gampang menggunakan sentimen agama. Jika masyarakat bereaksi cepat terhadap meme "Klepon Tidak Islami" itu, tentunya tidak bisa disalahkan. Cara Membuat Kue Klepon dari Ubi – Perkembangan zaman membuat makanan ringan tradisional semakin langka di pasar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi cilembu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *