Cara Memasak IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS Anti Gagal!

Posted on

Coba resep ikan asin masak asam manis pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ikan asin masak asam manis pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin masak asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin masak asam manis pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Ikan asin masak asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan asin masak asam manis pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin masak asam manis pedas yuk!

Untuk membuat IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 300 gr of ikan asin (saya pake ikan asin gabus) Pilih ikan asin yg bertekstur daging tebal agar saat dmasak tidak mudah hancur..
  2. Ambil of BUMBU :.
  3. Gunakan 3 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  5. Ambil 150 ml of Air asam.
  6. Dibutuhkan 1 buah of Cabe hijau besar dan cabe rawit sesuai selera..
  7. Diperlukan 1 buah of tomat.
  8. Dibutuhkan 2 buah of belimbing wuluh.
  9. Diperlukan 50 gr of gulamerah.
  10. Gunakan 1 sdt of gulapasir.
  11. Siapkan secukupnya of Garam.
  12. Siapkan of Penyedap rasa klo suka.
  13. Diperlukan of Minyak goreng.

Asem pedas manis ikan asin jambal/telang Di mekkah susah bgt nemu ikan asin, aplg jambal hrus ngirim di indonesia, kmren hbs dikirimin jambal kering sma uwa lngsung di masak asem pedas deh. Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.

Cara menyiapkan IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS:

  1. Cuci bersih ikan asin,potong2 sesuai selera,kmudian goreng sampai matang,sisihkan..
  2. Rajang kasar bawang merah,putih,cabehijau,caberawit (sisakan yg utuh bbrpa buah) dan potong2 tomat serta belimbing wuluh..
  3. Tumis bumbu hingga layu,masukan air asam,gulamerah,gulpas,pnyedap rasa,lalu ikan asin,koreksi rasanya,terakhir masukan potongan tomat dan belimbing wuluh..
  4. Masak ikan asin hingga matang meresap,dan kuah mengental..

Ini dia masakan khas dari propinsi Riau daratan : Asam Pedas Ikan. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Lihat juga resep Tumis Ikan Jambal Roti Kecap Pedas enak lainnya. Hidangan ikan dengan saus asam manis biasanya populer dengan bahan utama ikan kakap, gurami, atau jenis ikan filet lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin masak asam manis pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.