Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakso malang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso malang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak bakso malang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso malang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bakso malang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso malang yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan of Mie telur kuning rebus.
- Siapkan of Bihun rebus.
- Siapkan of Sawi dan atau Toge rebus.
- Siapkan of Kulit pangsit.
- Siapkan of tahu coklat.
- Ambil of minyak wijen.
- Ambil of daun bawang iris tipis.
- Siapkan of Air untuk merebus bakso.
- Siapkan of Bakso.
- Ambil of daging sapi.
- Dibutuhkan of kotak es batu hancurkan.
- Gunakan of tepung tapioka.
- Sediakan of bawang putih goreng.
- Gunakan of bawang merah goreng.
- Diperlukan of merica.
- Siapkan of garam.
- Ambil of baking powder.
- Dibutuhkan of putih telur (kira-kira, 1 kebanyakan).
- Sediakan of Kuah Bakso.
- Diperlukan of bawang putih goreng haluskan.
- Dibutuhkan of lemak kambing (bisa skip).
- Diperlukan of garam, merica, dan kaldu.
- Siapkan of daun bawang potong.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso Malang:
- Bakso: Haluskan bakso dengan es batu dan duo bawang goreng. Campurkan dengan sisa bahan bakso..
- Didihkan air, lalu kecilkan api. Bagi 2 adonan bakso. Ambil 100 gram adonan bakso untuk dibuat pangsit. Sisa adonan bakso dibentuk bakso, cemplungkan ke air. Setelah adonan bakso habis besarkan kembali api kompor, tunggu semua bakso mengapung. Lalu tambahkan seluruh bahan kuah bakso. Koreksi rasa..
- Pangsit: tambahkan sedikit minyak wijen dan irisan tipis daun bawang pada 100 gram bahan bakso tadi. Masukkan ke dalam kulit pangsit dan tahu. Bagi 2 untuk di goreng dan rebus..
- Sambal: rebus cabe rawit dan 1 bawang putih. Haluskan dengan ulek tangan. Tambahkan air kuah bakso..
- Sajikan semua menjadi satu. Yummy ❤️.
Selamat mencoba resep bakso malang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
