Resep: Iwak Karing Asam Manis yang Menggugah Selera!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak iwak karing asam manis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iwak karing asam manis terbaik! iwak karing asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah minder duluan iwak karing asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak karing asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.

Sobat dapat menyiapkan iwak karing asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iwak karing asam manis!

Untuk memasak Iwak Karing Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan Sepotong of Ikan asin telang (tenggiri).
  2. Ambil 1/2 papan of Tempe.
  3. Gunakan 3 siung of Bawang merah.
  4. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  5. Ambil 5 buah of cabe kriting merah hijau.
  6. Diperlukan 1 buah of tomat.
  7. Dibutuhkan sedikit of Asam jawa.
  8. Dibutuhkan of Gula garam penyedap.

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Biasanya orang kalimantan suka masak ini, pake nasi anget-anget terus. Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Kalimantan Selatan

Proses menghidangkan Iwak Karing Asam Manis:

  1. Potong dadu ikan asin, rendam dengan air panas selama 15 menit. Bilas dengan air biasa (guna untuk mencuci dan menghilangkan asin yang berlebih).
  2. Siapkan bahan2…goreng tempe setengah matang, baput bamer tomat cabai diiris. Asam jawa direndam dengan sedikit air.
  3. Tumis bawang merah dan putih hingga setengah matang, masukkan cabai dan tomat…lalu masukkan ikan asin. Beri air asam jawa. Masak hingga hampir menyusut.
  4. Masukkan tempe, beli gula, sedikit garam dan penyedap.

Cita rasanya asam manis asin gurih segar dan Keaneka ragaman kuliner suku Banjar Kalimantan Selatan. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.

Mudah bukan membuat iwak karing asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *