Cara Gampang Membuat Kolak Klepon

Posted on

Kolak Klepon. Kemaren pengen bikin kolak, kepikirannya yang isinya ketan di isi kacang ijo, akhirnya bikin klepon isi kacang ijo trus dikasih kuah, jadi kolak klepon kacang ijo deh hehe. Jarang update Cookpad yaa saya hehe, yang mau kepo-kepo resep lain silahkan cek Instagram. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius).

It is usually served warm or at room temperature. Klepon is a glutinous rice ball with palm sugar filling, coated in grated coconut. The sticky, sweet and savoury ball originates in Indonesia and can be found in other neighbouring countries such as Malaysia, Singapore and Brunei.

Anda sedang mencari inspirasi resep kolak klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak klepon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kemaren pengen bikin kolak, kepikirannya yang isinya ketan di isi kacang ijo, akhirnya bikin klepon isi kacang ijo trus dikasih kuah, jadi kolak klepon kacang ijo deh hehe. Jarang update Cookpad yaa saya hehe, yang mau kepo-kepo resep lain silahkan cek Instagram. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak Klepon memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Klepon:

  1. Sediakan 250 gr tepung ketan.
  2. Siapkan 50 gr tepung beras.
  3. Gunakan 100 endapan jus pandan+daun suji (bisa pasta pandan).
  4. Gunakan Sejumput garam.
  5. Ambil Secukupnya air hangat.
  6. Sediakan Isian:.
  7. Sediakan 1 keping gula merah, iris2.
  8. Gunakan Bahan kuah.
  9. Gunakan 500 ml santan.
  10. Gunakan 2 lbr pandan, buat simpul.
  11. Ambil Gula pasir (sesuai selera manisnya).
  12. Sediakan Secukupnya garam.

In Singapore and Malaysia, klepon is called ondeh-ondeh. Klepon, putu ayu, cendol, es podeng, dadar gulung, kolak berubah wujud menjadi kue tart yang disukai anak muda. Bakery Union di Plaza Senayan dan Senayan City menghadirkan ragam pilihan. Berikut ini bahan dan Recipe: Klepon – Sweet rice balls stuffed with palm sugar.

Cara membuat Kolak Klepon:

  1. Campur semua bahan adonan, uleni hingga bisa dipulung (saat memasukkan air hangat bertahap, kl adonan sudah bisa dipulung hentikan menambahan air).
  2. Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri irisan gula merah, tutup, bentuk bulat2, lakukan hingga adonan habis.
  3. Masukkan ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih, masak hingga matang/mengapung.
  4. Masak bahan kuah, masukkan klepon yang sudah matang, masak hingga mendidih, tes rasa, angkat.
  5. Sajikan.

Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.